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Un tiramisú para la salutación

En ocasiones della Giornata internazionale dei diritti della donna, Eataly ha avviato una colaboración con la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro, por sostenere la lotta contro i tumori femminili. Protagonista il suo tiramisù, e gli ingredientei, pochi ma eccellenti, con cui viene preparato.

La iniciativa

Dall’8 al 13 marzo, dunque, parte del ricavato dei tiramisù accquistati nei ristoranti a Eataly Lingotto sarà devoluto alla Fondazione, nacida en 1986, para ofrecer una contribución significativa alla sconfitta del cancro. Attraverso la realización en Piemonte di un centro oncologico, l’Istituto di Candiolo (Torino), oggi la Fondazione coniuga la ricerca cientifica con la pratica clinica y puso una disposizione dei pazienti le migliori risorse umane e tecnologiche. El Istituto di Candiolo è l’unico centro di ricerca e cura del cancro Italiano realizzato esclusivamente attraverso il sostegno di oltre 300mila donatori privati ​​​​che, grazie alla loro generosità, ne hanno fatto un centro di rilievo internazionale.

El tiramisú en coppa di Eataly

Ingredienti di eccellenza

Il tiramisù di Eataly è preparado con ingredientes seleccionados y de gran calidad: savoiardi Giovanni Moro fatti a mano, il caffè il Supremo Presidio Slow Food della Cooperativa Sociale Pausa Café, la crema al mascarpone di Golosi di Salute e il cacao in polvere Due Vecchi di Venchi da pregiate miscele del centro e sud America. Per cinque giorni, quindi, il dolce più amato d’Italia diventa ancora più buono, grazie al sostegno ofreció alla ricerca, per favorre la salute delle donne.

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