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Wonton de pavo en salsa Mapo de Turquía

Es casi Acción de Gracias y eso significa… ¡TURQUÍA! Me encanta un buen pavo asado clásico, especialmente en un panqueque o en un plato, pero también me encanta el pavo como el pavo. En serio, estos wonton de pavo son una de las mejores cosas que puede hacer con pavo molido. El pavo es una […]

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Chili Powder Soy un blog de comida

Probablemente tengas una botella de chile en polvo languideciendo en tu despensa en este momento. ¡Dale sabor a tu vida (y a tu comida) haciendo chile en polvo casero y aumentando el sabor diez mil veces! Que es el chile en polvo Chili Powder es una mezcla de especias simple hecha de hierbas, especias y […]

Spatchcock Roast Turkey Recipe
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Receta de pavo asado SpatchcockSoy un blog de comida Soy un blog de comida

Deberías hacer un pavo este año, incluso si no estás celebrando el Día de Acción de Gracias. El pavo es una de esas carnes que me encantan, como un pollo muy intenso. Sí, son grandes y terminarás con muchas sobras, ¡pero creo que vale la pena! Conocí a este tipo en la universidad cuya familia […]

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Receta de tarta de queso japonesa, soy un blog de comida

La tarta de queso japonesa es probablemente mi tarta favorita de todos los tiempos. Quiero decir, me encanta el pastel de helado (me encanta la capa de dulce de azúcar y las patatas fritas de chocolate en un pastel DQ clásico) y el pastel de esmoquin (quizás mi tienda favorita en todo el tiempo compré […]

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La mejor receta fácil de pollo y arroz en una olla soy un blog de comida

Si está buscando su próxima cena deliciosa en una olla, aquí está: Arroz con pollo de Hainan. ¿Alguna vez has comido arroz con pollo de Hainan? ¿Estás tan obsesionado como yo? Supongo que la respuesta es no porque tengo una obsesión profunda y duradera con el arroz con pollo. Es mi mejor comida reconfortante, mi […]

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Charcutería a domicilioSoy un blog culinario Soy un blog gastronómico

Me encantan las noches de citas entre semana. Tan cómodo y romántico. Puede elegir la música, o tal vez una película, encender algunas velas y simplemente relajarse con sus amigos o amigos. Mi forma favorita de pasar una noche tranquila es, por supuesto, embutidos y queso. Mike y yo descubrimos juntos nuestro amor por la […]

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21 golosinas de Halloween para hacer soy un blog de comida

¡Aquí hay 21 delicias caseras de Halloween súper lindas para hacer y comer! Halloween se acerca rápidamente. Vas de fiesta ¿Quizás hacer un paracaídas o un regalo? Mike me habló de esto el otro día: aparentemente la gente está haciendo diapositivas para poder deslizar caramelos sobre caramelos a una distancia segura. Personalmente, voy a prepararnos […]

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La mejor sopa de wonton, soy un blog de comida

La sopa wonton ha sido durante mucho tiempo uno de mis platos favoritos. Fue una de las únicas cosas que comí cuando era niño y tengo muchos buenos recuerdos de mi pequeño yo, arrodillado en una silla en nuestra mesa redonda de la cocina en laminado, envolviendo meticulosamente el wonton para la cena. Siempre haría […]

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Crispy Air Fryer PotatoesSoy un blog de comida

A veces necesitas patatas y las necesitas rápido. Puede asarlos en el horno, pero la cocción es un poco lenta y no siempre obtiene los resultados crujientes que desea. En cambio, cuando necesito papas, y las necesito ahora, ¡preparo Air Fry Potatoes! Los cuartos de corte grueso se cocinan en poco tiempo y son súper […]

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Totoro Banana BreadSoy un blog de comida

¿Tienes plátanos en tu mostrador? O, como yo, ¿compras plátanos específicamente para hacer pan de plátano? Casi nunca como bananas solas, pero las bananas marrones muy maduras son la excusa perfecta para hornear pan de plátano: son confitadas, dulces y súper masticables: la base perfecta para un pan sabroso y rápido. El pan de plátano […]