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Recetas Italianas

Sorbetto senza gelatiera: ecco come farlo en musgo de bolsillo

Sorbeto senza gelatiera: si può tarifa ed è buonissimo! Con l’arrivo della stagione calda il sorbetto diventa un fino pasto ideal, fresco y leggero. ¡Per la cronaca anche il gelato senza gelatiera si può fare a casa e risulta buonissimo!

Si potrebbe pensare erroneamente che realizzarlo in casa sia difficile, o che si necessiti obbligatoriamente di macchinari specifici. In realtà il sorbetto può essere preparato facilmente anche senza el ausilio della gelatiera. Basta solo avere la pazienza di attendere che il composto, una volta pronto, solidifichi en el congelador.

Cos’è il sorbetto

A volte pensiamo erroneamente che il sorbete sia un dolce del tutto diverso dal gelato, ma in realtà è simplemente il modo in cui viene chiamato il helado alla frutta y en general que es café con leche sin preparar Nella Ricetta. quindi el sorbete è simplemente una preparación a base de di acqua, zucchero y frutaalla quale a volte viene aggiunto l’albume.

di seguito trovate muy rico dicho sorbetes da tarifa senza gelatiera dei gusti più apprezzati: sorbetto al calsorbete al cafésorbete se fue fruta tropical.

Sorbeto al limone: ricetta senza gelatiera

Il più classico, il più richiesto e il più infrescante: il sorbete con cal. Vediamo come possiamo farlo in casa senza gelatiera.

Ingredientes por 6 personas

  • 6/7 limón no trattati en superficie (da cui ricavare 280 ml di succo)
  • 180 ml de agua natural
  • 150 g de calabacín semolato
  • 1 álbum a temperatura ambiente
  • menta fresca para decorare (facoltativa)

Procedimiento

  • lavate i limoni E sbucciateli facendo atención a non tagliare anche la parte bianca sotto la buccia che è amara e rovinerebbe il sapore al sorbetto. Tagliate i limoni a metà nel senso della largehezza, spremetene il succo e filtratelo.
  • Versate el acqua en un pentolino assieme allo zucchero e alla buccia del limone e riscaldate questo composto sulla fiamma bassa. Fate cuocere per alcuni minuti mescolando fino a che lo zucchero sarà del tutto sciolto e quello che otterrete sarà uno sciroppo leer. Spegnete e lasciate raffreddare completamente.
  • Filtrar lo sciroppoeliminar el bucce e aggiungete il succo dei limoni.
  • A parte montate l’albume a neve cerró e unitelo delicadamente allo sciroppo mescolando delicadamente dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Trasferite il sorbetto en un contenitore adatto al freezer y lasciatelo rassodare per circa quattro ore, mescolandolo ogni mezz’ora. Prima di servie mescolatelo e se vole, decor con foglie di menta fresca.

    • Sorbete tropical senza gelatiera

    Con succo o estratto di fruta tropical mistaÉl sorbete tropical è uno dei miei preferiti. Tra gli ingredientei aggiungo poco vino bianco fermo che hace que il gusto ancora sea más interesante.

    Ingredientes por 4 personas

    • 750 cl di succo di frutta o estratto tropical misto non zuccherato
    • 2 cucchiai de calabacín de canna
    • ½ bicchiere de vino blanco
    • 1 álbum
    • menta fresca para decorar

    Procedimiento

  • Sciogliete lo zucchero in due cucchiai d’acqua calda e unitelo al succo di fruit. Aggiungete anche il vino.
  • montar el álbum a nunca ben cerrado y unitelo delicadamente al composto con il succo di frutta.
  • Quando il tutto sarà omogeneo, versatelo in a vaschetta adatta al congelador e lasciate rassodare il sorbetto per almeno tre ore rimescolando ogni trenta minuti.
  • Al momento de servir, suddivide el sorbetto en copette o bicchieri y decora con foglioline di menta.

    • Sorbeto al café senza heladería

    Un buen pasto oa merenda, él sorbete con cafe è uno dei più diffusi e amati. Vediamo ven a preparar senza gelatiera. Tra gli ingredientei ho insertar la panna montata. È facoltativa ma vi consiglio vivamente di aggiungerla per decorare il sorbetto al caffè appena prima di servilo.

    Ingredientes por 4 personas

    • 300 g de calabacín semolato
    • 250 ml de café ristretto
    • 250 ml de agua natural
    • 1 álbum
    • panna montata per decorare (facoltativa)

    Procedimiento

  • Mettete a bollire l’acqua con 250 g di zucchero, poi unite il café ristretto precedentemente preparado, e mescolate bene. Lasciate raffreddare per un paio di ore in frigorifero poi versate il tutto in un contenitore di metallo.
  • Montar a neve el album con i restati 50 g di zucchero e mescolate delicadamente.
  • Mettete en el congelador e frulate il composto per almeno tre volte nel corso del congelamento, per evitare che si ghiacci completamente.
  • Il sorbetto al caffè deve essere tirato congelador fuori dal dieci minuti prima di essere servito. Decorar con la panna montata.

    • Sorbeto all’anguria senza gelatiera

    Il sorbetto all’anguria è rinfrescante, vegano e perfetto Durante i mesi più caldi. Prueba la nostra ricetta di sorbetto all’anguria.