Paso 1
Per la ricetta del pollo con i pepperoni, tagliate il pollo in pezzi. Rosolateli por 5 minuti en una padella con un filo di olio, un pezzetto di burro, sale e lo zenzero sbucciato a pezzettoni.
Paso 2
Sfumatelo con 1 bicchiere di vino, poi bagnate con 1/2 litro di brodo. Copiar y terminar cuocere por 20 minuti.
Paso 3
Togliete il pollo dalla padella, elimine il grasso in eccesso e, nel fondo della padella, únete un filo di aolio e rosolate tutti i peperoni tagliati a pezzetti por alrededor de 2 minutos. Unite di nuovo il pollo, 1 bicchiere di brodo e cuocete tutto insieme por 5 minutos.
Etapa 4
Tostate dejó la mandorla con un filo di olio, poi tagliatele a lamella. Servido il pollo con le mandorle e il peperoncino affettato fine.