POR I PACCHERI
20
g Parmigiano Reggiano Dop
12
paccheri ripieni (preparado como ricetta dei Mini timballi)
2
uova
pangrattato
aceite de arachidi
sucio
PARA SALSA
150
g panna fresca
40
g Parmigiano Reggiano Dop
mezzo limone non trattato
mezzo scalogno
sucio
pepe
aceite extravergine di oliva