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Ricetta Melanzane ripiene di salamella y ricotta dura

Per la ricetta delle melanzane ripiene di salamella e ricotta dura, tagliate a metà le melanzane nel senso della lunghezza e incidete la polpa con tagli a griglia. Salade, ungetele con un filo di olio, appoggiatele in una placca, sulla parte piatta, e infornatele a 180°C per circa 20 minuti.

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