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Receta de pastel de sandía – Cocina italiana

  • 1 rueda de sandía de 2,5 cm de grosor
  • 150 g de panna fresca
  • frutas y hierbas para decorar

Duración: 10 minutos

Nivel: Fácil

Dosis: 8 personas

Para la receta del bizcocho de sandía, corte la rodaja de sandía a modo de bizcocho, en 8 rebanadas y cubra con crema y frutas de temporada.
Terminado con hierbas aromáticas. Alternativamente, puede servir la sandía con sorbete de frutas en lugar de crema, o decorar con chispas de chocolate o chispas.

Receta: Joëlle Néderlants, Textos: Laura Forti; Foto: Riccardo Lettieri, estilo: Beatrice Prada