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Receta Coconut Rocher – Cocina italiana

  • 150 g de harina de coco
  • 100 g de azúcar
  • 3 álbumes
  • 1 lima

Duración: 30 minutos

Nivel: Fácil

Dosis: 20 piezas

Revuelto claras de huevo, azúcar y harina de coco con un tenedor; agregue la ralladura de lima y mezcle todo junto.
Formatos bolas (ø 3-4 cm) y hornear a 160 ° C durante 15-18 minutos.
Almacenamiento: en la nevera durante 2 días, cerrado en una caja hermética.