Se ha desvelado el ranking de los 10 chefs y chefs más ricos del mundo, y hay muchas sorpresas. ¿Y quién pensaste que estabas en el Top 10 en su lugar …
Cuanto gana un chef, tal vez incluso estrellado? El trabajo de un cocinero es fascinante, pero también muy agotador y la pregunta surge espontáneamente: ¿es económicamente rentable? Aquí las respuestas pueden ser muy numerosas y con variables incontrolables, subjetivas y objetivas. Lo que sí sabemos es que el salario de un cocinero en Italia asciende a alrededor de 1.850 € netos al mes por unos 35.500 € brutos al año – no es una mala base, además el sitio web de Job search indica que se trata de un salario mensual medio superior al alrededor de 300 € en comparación con otras ocupaciones en Italia. Entonces, es la fórmula de aprendizaje y talento la que conduce a figuras estelares, ¡no solo en el restaurante!
Causó un alboroto el ranking de los chefs más ricos del mundo en 2021 establecido por Money Inc y CelebrityNetWorth, donde encontramos nombres destacados a nivel internacional que se hacen eco de las ilustres ausencias del panorama italiano. Entre nuestros grandes nombres de los chefs italianos hay muchos nombres que van mucho más allá de la restauración y encuentran otra fuente de éxito en el entretenimiento: ver, por ejemplo, Carlo Cracco o Antonino Cannavacciuolo. Luego están las estrellas múltiples: solo Enrico Bartolini tiene 9 estrellas Michelin. ¿Y el famoso arquero Massimo Bottura que llevó su Modena al centro del mundo? Bueno, queridos lectores, ninguno de ellos se encuentra entre los Scrooge Scrooge de la cocina italiana en el mundo.
Los 10 chefs más ricos del mundo en 2021
diez) Marco Pierre White – activos de 40 millones de dólares, o aproximadamente 33 millones de euros
9) En un jardín: activos $ 50 millones, o aproximadamente € 42 millones
8) David Chang: activos $ 60 millones, o aproximadamente € 50 millones
7) Emeril Lagasse: activos $ 60 millones, o aproximadamente € 50 millones
6) Raquel rayo: activos $ 77 millones, o aproximadamente € 65 millones
5) Thomas Keller: activos $ 80 millones, o aproximadamente € 67,5 millones
4) Lavadora Wolfgang: activos $ 82 millones, o aproximadamente € 69 millones
3) Gordon Ramsay: activos 190 millones de dólares, o aproximadamente 160 millones de euros
2) Nobu Matsuhisa: activos $ 200 millones, o aproximadamente € 168,5 millones
1) Jamie Olivier: activos $ 372 millones, o aproximadamente € 313,5 millones
