El azúcar integral, además de ser más bajo en calorías que el clásico, es perfecto para recetas de postres ligeros. ¡Aquí hay tres para probar de inmediato en casa!
Pueden estar preparados postres sabrosos y sabrosos incluso usando el azúcar morena? ¡La respuesta es absolutamente sí!
De hecho, el azúcar integral está bien no hay problema para la preparación de postres y también es rico en vitaminas y sales minerales como potasio, calcio, zinc, fósforo, flúor y magnesio. El suyo Ingesta calóricaademás, es significativamente menor que azúcar clásico (en promedio 100 kcal menos que el azúcar de caña blanco y crudo) y por lo tanto es ideal para quienes desean dieta baja en calorías sin sacrificar un postre casero.
¿Qué dulces puedes hacer con el azúcar morena? Elegimos tres, perfectos tanto para el desayuno como para el postre al final de la comida. ¡Pruébalos todos y luego elige tu favorito!
Pastel de ciruela con azúcar morena
Para preparar esto dolce Necesitará:
100 g de harina 00
150 g de yogur natural
2 huevos
120 g de azúcar de caña integral
100 ml de aceite de oliva virgen extra
ralladura de 1 limón
Vender
levadura química
Para preparar el pastel de ciruela En primer lugar, debe batir los huevos y el azúcar hasta obtener un compuesto vino espumoso luego agregar – poco a poco – la harina, lo yogur, aceite de oliva, limón, sal y, solo al final, levadura.
Después de verter la masa en un molde para pastel de ciruelas debe cocinarse a 180 ° C durante unos 35 minutos y luego dejar enfriar antes de servir.
Pastel de azúcar integral
Para preparar esto dulce fácil, rápido y con bajo contenido calórico Necesitarás: 250 g de harina tipo 00, 80 g de azúcar moreno, 120 g de mantequilla, 1 huevo entero y 1 yema, mermelada (al gusto).
Con la ayuda de un robot de cocina o batir, mezclar la masa quebrada con la harina y la mantequilla, luego agregarla azúcar y huevos. Forme una bola con la mezcla y déjela descansa en la nevera durante unos 30 minutos antes de esparcirlo. Luego dale a la masa el forma redonda pastel típico usando un molde y agregue el mermelada elegiste.
Hornea el bizcocho a 180 ° C durante unos 30 minutos.
Bizcocho de cacao con azúcar integral
¿Quién busca un pastel de desayuno o para un bocadillo, bueno para mojar, rico en sabor y ultraligero, puedes probar esto receta sencilla es rápido.
Necesitará:
250 g de harina 00
70 g de azúcar morena
100 g de cacao en polvo sin azúcar
200 ml de agua
60 ml de aceite de oliva virgen extra
Almendras
1 sobre de levadura en polvo
Para prepararlo necesitas poner un calentar el agua en un bol y, en cuanto se caliente, añadir el azúcar, revolviendo vigorosamente hasta que se disuelva por completo.
Luego agregue el cacao amaro y mezclar bien sin hacer grumos y apagar el fuego. Mezclar la harina con levadura en polvo para los postres y poco a poco ir añadiendo el agua con el azúcar y el cacao y el aceite de oliva.
Poner la masa en uno Molde de torta y espolvorear con almendras. Hornea el bizcocho a 180 grados durante unos 40 minutos.
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