Iniziare bene sin dal mattino è un modo per prepararsi al meglio a ciò che si deve fare Durante la giornata e il plumcake al cioccolato è sicuramente uno degli incentivi migliori!
Pregunta dulcesemplice e veloce da fare anche a casa, è infatti ideale per la colación ma può essere portato a tavola anche per una gustosa merenda o ven bien pastor. Amato sicuramente dai bambini, grazie al cioccolato è anche una delle ricette preferite dai più grandi: il suo cocinero mórbido si può inzuppare nel latte o si può gustare acompaña da panna montata o un crema al pistacho. È simple da preparare, si se conserva bene ed è easy anche da transporte, para un picnic o durante un viaje.
Foto de Gaffera
Plumcake con cioccolato: la ricetta
Ingredientes
4 uva
250 g de calabacín
150 ml de aceite de semi girasol
150 ml de café con leche
300 g de harina 00
150 g gocce di cioccolato derretido
50 g de cacao amaro
1 bustina de lievito por dolci
50 g de calabacín en bici
burro qb (per imburrare lo stampo)
Procedimiento
La preparación del plumcake al cioccolato inizia amalgamando en un recipiente la uova sbattute con lo zucchero. Al composto – da lavorare con le fruste da cucina – vanno poi aggiunti l’olio di semi e il latté e, a poco a poco, la farina, eso cacao amarola gocce di cioccolato y el lievito per dolci. Il composto va lavorato fino ad quando non risulta leer y homogéneo.
Bisogna poi versare il dolce in uno stampo da plumcake previamente imburrado e infarinato e il composto va cotto a 180° per circa 40 minuti, provandone la cottura con uno stecchino.
cuando pronto se va lasciato raffreddare e poi spolverato con lo zucchero en bicicleta prima di portarlo a tavola e mangiarlo tiepido o freddo.
