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Milano Restaurant Week 2022: dove e come prenotare

Torna la ¡Semana del restaurante de Milán! Oltre 160 ristoranti di ogni angolo della città meneghina ofrece la posibilidad de degustar este menú speciali a prezzi specialissimi. Finalmente, qué pizzería di cocina ti hanno tanto parlato o quello chef che hai sentito en tv, ecco en qué settimana es la posibilidad de poter accedervi con più facilità.

Per prenotare, basta ricorrere alla pratica piattaforma Milano Restaurant Week y scegliere in base al quartiere and alla tipologia di cucina per trovare experiencia culinaria única un precio especial estafa menù degustazione propuso un prezzo fisso €20 – €40 – €60 – €80+.

Semana del restaurante de Milán 2022

Grazie alla scoperta delle especificidad culinaria propuesta, desde la cocina regional tradicionalfino all’eccellenza Meneghinave a cocinar fusión asiáticaen que sudafricana y caribela experiencia del cibo diventa il veicolo attraverso cui scorpire il cuore dei quartieri más distintivi di Milano.

El itinerario de la Milano Restaurant Week si snoda capilarmente coinvolgendo tutte le zone della città: a partire dal centro, a pochi passi dal catedral, llegando hasta un distretto all’elegant di Brera y así Porta Venecia, meta imperdibile della comunità LGBTQIA+. Sarà possibile scoprire l’offerta gastronomica di zone come ticinés y yo navigli, famoso por la perenne vita notturna; y ancla vía Tortonacuore della Semana del Diseño, e a través de Savona, el Milano industriale degli inizi del Novecento. Una pregunta si aggiungono i quartieri dell’innovazione Puerta Nueva y la efervescencia aislado y Puerta Romana. Por llegar hasta un Pablo Sarpi, el barrio chino milanés. La manifestación incluye anche aree meno centrali come chiesa rossa y Gratosoglio.

“È la prima volta che partecipiamo alla Milano Restaurant Week, mi sembra un’iniziativa molto interessante” afferma aster sagai, Gerente del ristorante Warsà “E un’occasion per far conoscere la cultura eritrea ed etiope through la tradizione culinaria del nostro paese, raccontando anche comme la nostra ofreció una gastronomica possa essere salutare con opzioni vegetariane e vegane”.

È possibile prenotare attraverso la piattaforma YesMilano: restaurants.yesmilano.it

“Siamo felici di partecipare a quest’iniziativa dedicata all’offerta culinaria d’eccellenza a Milano” dichiara Silvia Orazi, Título del ristorante 28 Posti. “Proporremo un menù degustazione in stile 28 Posti, attento alla filiera, alle buona pratiche antispreco”.

menú rispettosi

Quest’anno la Milano Restaurant Week intende sottolineare una visione equa e rispettosa dell’ambiente mostrado sia possibile una corretta evolución del informe tra il cibo y la ciudad. Tra gli obiettivi del progetto, infatti, c’è la volontà di prestar atención a la política alimentaria, la politica alimentare portata avanti dal Comune di Milano e orientata a rendere più sostenibile il sistema. Tra le buone pratiche promosse rientrano el uso del producto en el km 0 provenienti dalla filiera corta dell’area metropolitana, se fue el incentivo bolsa para perros y la Propuesta de menú vegetariano y vegano.

“La ristorazione è un settore di grande rilevanza, rappresenta un’eccellenza per innovazione, varietà e creatività”, dichiara Alessia Cappello, Assessora allo Sviluppo Economico e Politiche del Lavoro del Comune di Milano. “Siamo lieti di poter offere ai milanesi e ai turisti la possibilità di scoprire la città da una diversa prospettiva, avvalorandone la multiforme cultura gastronomica e appoggiando una politica alimentare virtuosa”.

“El atractivo es fundamental para un territorio ya que es nostro che vive di servizi, di turismo ocio e business”, spiega Marco Barbieri, Segretario Generale di Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza. “E’important che Milano torni a ripopolarsi. Oggi 630mila lavoratori hanno ripreso a essere presenti fisicamente sul posto di lavoro ea far rivivere negozi, bar, ristoranti e zone della città abbandonate per lungo tempo a causa delle restrizioni dovute alla pandemia. La Milano Restaurant Week, che valorizza le imprese della ristorazione, è un nuovo passo verso la normalità e verso la ripartenza.”

“Di fronte ai segnali positivi di ripresa dei settori della ristorazione e dell’accoglienza che stiamo registrando in questo ultimo period, siamo convinti sia ancora più important l’impegno delle stituzioni per rafforzare e dare impulse alla ripartenza, a fianco e in synergia con il sistema de asociación e impresa. Per questo come Camera di commercio siamo coinvolti in prima line nella Milano Restaurant Week, iniziativa che già l’anno scorso ha saputo raccontare Milano, facendo scoprire ed apprezzare l’offerta, dinamica, internazionale, multietnica, di elevata qualità, dei suoi ristoranti, e che quest’anno vogliamo arricchire con i valori della sostenibilità, del rispetto dell’ambiente, e della filiera corta applicati al tema del cibo” – ha dichiarato Elena Vasco, Segretario Generale della Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi.

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