Desde clásico hasta atún, carne y salmón, incluida una deliciosa receta vegetariana. ¡Sándwiches para todos!
¿El secreto de un almuerzo rápido y ligero? Pocos ingredientes combinados juiciosamente. Los bocadillos parecen haber sido creados precisamente para encerrarlos y hacerlos disfrutar al máximo. Para que sean nutricionalmente completos, elige siempre una única proteína de origen animal combinada con verduras frescas. Las salsas clásicas, cruzadas por líneas y delicias para el paladar, pueden sustituirse por preparaciones a base de yogur blanco desnatado y menta. ¡Una idea fresca y deliciosa!
Sándwiches de atún
Los sándwiches clásicos de atún están hechos con atún enlatado agotado, tomates, lechuga y mayonesa. Otra versión muy sabrosa del mismo sándwich implica la preparación de un salsa tonnata preparar mezclando atún, mayonesa, alcaparras y pepinos para untar sobre pan y servir con huevos duros en rodajas y tomate. Para una versión más ligera, puedes optar por una preparación a base de atún natural, tomate y lechuga.
Sándwiches de salmón ahumado
Una buena receta de sándwich de salmón ahumado implica un breve marinar de salmón en salsa preparada con mayonesa, mostaza, jugo de limón y pimienta. Pasados unos veinte minutos puedes tomar el salmón y rellenar el sándwich con puré de aguacate maduro y tomates cortados en cubitos sazonados con aceite, pimienta y sal.
Bocadillos de carne
Si te apetece algo más sustancioso, haz un sándwich con ensalada de rosbif o ternera enriqueciendo la guarnición de tomate, rúcula y mostaza. Para una versión menos picante, opte por mayonesa y tomates en rodajas. Para imitar el sándwich club, también puede rellenar su sándwich con pollo, tocino crujiente, mayonesa, tomates y lechuga.
Sándwich vegetariano
Para preparar un delicioso sándwich vegetariano, rellene el pan con pimientos asados, berenjena y calabacín a la plancha, queso fontina y unas hojas de menta. Para un resultado más rico y cremoso, agregue también un poco de hummus para untar en cada rebanada.
