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Cosa mangia Silvia Salis? | La Cucina Italiana

Silvia Salísgenovese, treinta y seis anni e oggi prima donna ai vertici del coni, è stata la prima italiana campionessa nel lancio del martello. Dai primi titoli giovanili, all’esordio nella Nazionale Assoluta, alle Olimpiadi cinesi, ha vinto ventidue titoli italiano. Da Salani è appena uscito il suo racconto autobiografico La bambina più forte del mondo. Dal dos mil veinte è sposata col regista Fausto Brizzi.

«Era 2008con ventitré anni ed era la olimpiada mia prima. En Pechino. Tutto era magnífico e al di là di ogni aspettativa, ma, benché tutti me ne avessero parlato, non avevo nemmeno immaginato l’enormità de ella zona in cui si mangia in un Villaggio Olimpico. Era un ristorante a postazioni, lungo centinaia di metri, dove erano allineate tutte le cocina del mundo: da quel delle diversity zone dell’Asia, dell’Africa, dell’Europa, dell’America, a quel muslima e kosher, in una varietà di cibi, odori, sapori che mi avvolgevano mentre facevo la fila con tutti gli altri, in una comisión excepcional de cultura, nacionalidad y estructura fisiche così diversa, dal metro y quaranta de ella ragazzina del equipo di ginnastica artistica ai due metri e dieci del giocatore di baloncesto.

Cuscús con cordero y pasasBoyny, Michael

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