Paola Giannotti con i prodotti Alce Nero
Cos’è Comercio Justo
El sistema de certificación Comercio justo, nasce per ridurre le ingiustizie del commerce internazionale attraverso pratiche di scambio più eque nei confronti di contadini e lavoratori dei Paesi in via di sviluppo. Attraverso un system riguroso di standard, regola i reporti commerciali tra aziende e organizzazioni di contadini e lavoratori, in modo che a questi ultimi venga assicurato il pagamento di un prezzo minimo, il Precio mínimo Fairtradetale da copire i costi medi di una produzione sostenibile, e avere un margine di guadagno aggiuntivo, il Premio Fairtrade nombramiento, per la realizzazione di progetti sociali, ambientali o di incremento della produzione. El circuito representa 1,9 millones de agricultores en 75 países de Asia, África y América Latina coltivatori di caffè, zucchero, banana, piña cacao, lavoratori nelle piantagioni di banana, tè, fiori e molto altro. Più di 37mila producto terminado sono in vendita sugli scaffali di negozi e supermercati di oltre 140 paesi nel mondo. comercio justo internacional a la organización capofila del network.
Comercio Justo Italia
Comercio Justo Italia informó sobre el Marchio di FAIRTRADE Certificazione nel nostro paese dal 1994. Lavora in partnership con le aziende granting in sub-licenza il marchio FAIRTRADE a garanzia del controllo delle filiere dei prodotti prodotti dai Paesi in via di sviluppo, nel rispetto dei criteri di terzietà che l ente di certificazione assicura. Apoyó la aziende nell’approvvigionamento di materie prime certificate y la consolidación delle filiere in base alle richieste specifiche dei propietario socio. Actualmente en Italia sono in vendita más de 2500 productos Fairtrade mi valora la venta de un producto con un ingrediente Fairtrade è di 553 milioni di euro.
alce nero
Alce Nero es el marchio di agricultores y transformadores biológicos impegnati dagli anni Settanta nel produrre cibi buoni, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Da 40 anni Alce Nero percorre la strada del biologico: si dedica alla produzione di un cibo proviiente da campaña gratis da erbicidi e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto. Una agricultura de tradición immutada y de innovación, en equilibrio entre nueva tecnología, experimentación de arroz e ingredientes, y rigorosi disciplinari che il biologico autentico impone. I productos biológicos Alce Nero, quasi quattrocento, sono semplici e quotidiani. Sono prodotti che non hanno dimenticato il gusto, il piacere di riunirsi attorno alla stessa tavola, di essere condivisi. I prodotti sono coltivati e transformati in Italiaporque come quelli del biologico Comercio justo. Prodotti biologici, tutti. Todo en equilibrio con la Terra.
