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15 salsas imprescindibles para volver a disfrutar del verano

Tentadora, golosa y con ese toque extra. Salsas de esporas de verano para acompañar platos fríos y a la plancha

Pinzimoni, bocadillos, bocadillos, ensaladas y chicles recuerdan acentos de gusto que saben sublimar la delicadez de los platos. Ciertos deliciosas patatas fritas, carnes blancas a la plancha, pescados y mariscos acompañados de salsas de carácter que sepan darle un toque extra a lo que ponemos encima de la mesa.

¿Y por qué razón adquirirlos listos cuando puedes? prepáralo en casa? Reduciremos el consumo de conservantes, emulsionantes y colorantes y vamos a poder gozar de los frutos de una preparación casera sin sorpresas.
Si planea organizar una barbacoa con amigos por poner un ejemplo, no te pierdas la salsa barbacoa!

Primero va a preparar el kétchup de tomate conforme nuestra receta entonces proceder vertiéndolo en una cacerola con la mitad cebolla sin recortar, 4 cuartos deAjo peladas y enteras, 4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, exactamente la misma cantidad de el agua, 2 cucharadas de azúcar, una cucharada de mostaza, uno de los paprica y uno de salsa Worcester y una cucharada de Pimienta molida. Deje hervir a fuego alto mientras que prosigue revolviendo los ingredientes en la olla y cocine a lo largo de por lo menos media hora. Entonces retiramos la cebolla y el ajo y dejamos enfriar. Si le agrada una nota picante, puede añadir ají mientras que cocina.

Para los amantes de los sabores fuertes, el salsa picante para pinzimonio, los tzatziki, los salsa de pimienta y anchoas, la salsa tomate picante, los oxido, los guacamole y la salsa mostaza.

Más tradicionales y frágiles, las salsas son idóneas para todas y cada una de las ocasiones: verde, Mayonesa, salsa de tomate, Salsa holandesa, salsa tomate aromatizado y cebolla, Al cabra, para poner mi Vinagreta.

Y si ha tenido contrariedades anteriormente con el Mayonesa que cuando te has vuelto ido te ha vuelto ido, lee elartículo sobre las doce reglas para eludir que se vuelva ida y goza del resultado!

Nuestras quince salsas para el verano