EL torta de ensalada de verano sono la solution perfetta quando il caldo inizia a farsi sense e si ha semper meno voglia di mangiare piatti caldi. Prácticasonido óptimo da gustare a casama reed da mangiare Durante yo picnic todo’aperto. Oh, posado no, caña en spiaggia.
Cosa le differenzia slab torte salate più classiche? Il loro guscio racchiude ingredientei di stagione, freschi, che richiamano i profumi dell’estate.
Quali ingre- dianti scegliere per le torte salate estive?
Parola d’ordine: stagionalità. Che vale semper, ma ancor di più per l’estate, quando il palato chiama sapori freschi e leggeri. Ecco allora quali ingredientei scegliere per le vostre torte salate:
ma non solo, anche fichi, pesce azzurro, formaggi poco stagionati e aciduli come il caprino, e poi spazio alle erbe aromatiche, che completano la vostra torta salata estiva donando ulteriore aroma. Use il basilico ma anche la menta per un tocco unico.
Quanto e come si conservano la torta de verano
Con la stagione calda, anche se le torte salate sono cotte, meglio “prevenire che curare”, come si dice. E allora se la torta salata avanza o si prepara il giorno prima, meglio conservarlo en la heladera avvolta da a foglio d’alluminio. Questa operazione, ovviamente, va fatta una volta che la torta si è completamente raffreddata dopo la cottura, per evitare che si form la condensa e che il guscio della torta salata diventi molle.
Così conservata, la torta salata dura alrededor de 2 días.
Per ridare the iniziale croccantezza, in case servisse, basta passare the torta salata in forno per qualche minuto.
10 ideas por pastel de ensalada de verano
Pomodori, alici, fichi, asparagi e non solo, ecco le nostre 10 arroces favoritos, para una finca all insegna della condivisione, en casa o durante un picnic.