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Ricetta della ciambella glassata | La Cucina Italiana

EN pascua como dulce asi consumano tia uova de cioccolato y la tipica colomba pascual. Ma oltre a questi, avete mai sentito parlare della Pigna de Pascua?
un ciambellone típico del centro y sud Italiaricoperto di vasoche solitamente viene consumato al mattino a colacióne viene preparato appunto, qualche giorno prima di Pasqua.

Se Vole Cementarvi in ​​​​Questa Preparazione, Che è più facile a farsi che a dirsi, seguite la nostra Riceta Passo Passo. Poi, per renderla ancora più sfiziosa, scorrete l’articolo fino in fondo, per altri consigli golosi.

Pigna di Pasqua: la arrozal original

Ingredientes

Por la ciambella

5 uova interés
350 g de calabacín
1/2 bicchiere de vermut
1/2 bicchiere de licor Strega
500 g de harina 00
300 g de harina de manitoba
80 ml de aceite de semi
60ml de agua
1 limón (solo buccia y succo)
2 bustines di lievito per dolci
1 baca de vainilla

Per la glassa

1 álbum de uovo
180 g de zucchero en bici
confeti colorati qb

Procedimiento

Toma una ciotola y versa lo zucchero con la uova, mescolate fino a quando non ottenete un composto espumoso. Ora aggiungete il succo di limoneallá buccia di limone rayado, el vainilla ellaregado. Mescolate ancora ea questo punto, aggiungete l’olio ei due licori. Continuar a la escuela. È llegue a il momento di aggiungere al composto il lievito, the farina 00 e the farina di Manitoba, un po’ alla volta. Mescolate bene per amalgamare il composto.

Ora priseete uno stampo da ciambella, imburratelo e versateci il composto. Informar a 180° por circa un’ora. En questo fringente, prepare la glassa, mescolando enérgicamente en una ciotola l’álbum con lo zucchero. Sfornate il ciambellone e sopra colate la glassa, poi decorelo con i confettini colorati. Toalla Fette.

Se non avete a disposizione lo stampo da ciambellone, use la stessa ricetta per uno stampo da torta abbastanza profundo, sarà una bellissima torta pascual!

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