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Ricetta Crema al limone, mandorla y polvere di cappero

Filtrate il latte e versatelo sul composto di tuorli, zucchero e amido; amalgamate con la frusta e portate sul fuoco; mezclar cada 5-6 minutos, terminar la crema non si sarà addensata. Distribuya nelle ciotole, coprite con una pellicola alimentare a contact et lasciate raffreddare à temperatura ambiente, quindi ponete in frigorifero per almeno 30 minuti.