La combinación perfecta de sabores y texturas, este Mezcla dulce Chex es un placer para la multitud garantizado!
Es dulce y salado, así como crujiente, crujiente y masticable.
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¡No es de extrañar por qué siempre es un éxito instantáneo!
Ya sea en un portón trasero, una comida compartida o una barbacoa de verano, todo el mundo siempre queda enganchado.
El único problema es que este refrigerio es tan escandalosamente adictivo que no podrás dejar de comerlo.
Entonces, si está tratando de reducir el consumo de dulces, le sugiero que se salte.
Pero si está buscando satisfacer su gusto por lo dulce, ¡pruebe absolutamente esta dulce mezcla de Chex!
Mezcla dulce de Chex
Es una combinación de cereal Chex mix y nueces, mezclado con una salsa de mantequilla de caramelo dulce y pegajosa.
Dame un momento para recomponerme después de soñar con eso.
Me encanta cómo una combinación de ingredientes simples puede producir esta obra maestra de un placer.
¿Qué no se podría amar? Es crujiente y crujiente, dulce y salado, masticable y pegajoso. Básicamente, es irresistible.
Además, este refrigerio también es fácil de preparar, tiene una larga vida útil y es perfecto para cualquier ocasión.
No hay ninguna razón por la que no debas hacerlo hoy, ¡así que comencemos!
Ingredientes
- Mezcla Chex – ¡Este bocadillo no tiene «Chex» en su nombre por nada! Elija cualquier variedad de sabor o variedad que desee.
- Nueces – Prefiero nueces y almendras, pero siéntete libre de elegir tu veneno.
- Mantequilla salada – La base del recubrimiento que se arroja al cereal para amplificar sus sabores. Use mantequilla de buena calidad para obtener los mejores resultados y, por favor, ¡manténgase alejado de la margarina!
- Azúcar morena – Se agrega a la mantequilla, dándole un sabor profundo a toffe y caramelo.
- Jarabe oscuro de maíz – Además de la dulzura, también ayuda a que la capa de mantequilla se vuelva pegajosa y pegajosa.
Cómo hacer la mezcla Sweet Chex
1. Preparación
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Precaliente su horno y engrase su asadera.
Además, reserve de 2 a 3 hojas de pergamino o papel encerado. Los necesita para secar los bocadillos después de hornearlos.
2. Mezcle los complementos.
Combine el cereal y las nueces en un tazón grande.
Asegúrese de que el tazón sea lo suficientemente grande como para que pueda tirar los ingredientes sin derramarlos.
3. Hacer la capa de mantequilla.
Derrita la mantequilla en una cacerola y agregue un poco de azúcar morena y jarabe de maíz. Lleve la mezcla a ebullición suave.
4. Vierta y revuelva.
Vierta la mezcla de mantequilla sobre los complementos y revuelva bien para cubrir.
5. Hornear.
Extienda la mezcla en su asadera preparada y hornee por 1 hora.
Dale un buen revuelo cada 15 minutos.
6. Seco.
Extienda la mezcla sobre hojas de papel pergamino y déjelas secar durante unos 30 minutos.
Remueve de vez en cuando para que no se peguen entre sí.
7. ¡Sirve y disfruta!
Cómo almacenar
No creo que haya sobras para almacenar, pero por si acaso, así es como.
Transfiera las sobras a un recipiente hermético y guárdelas a temperatura ambiente durante 4 días o en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Consejos
- Si encuentra que la mezcla de mantequilla es demasiado dulce, bájela agregando una pizca de sal. Sin embargo, encuentro que usar mantequilla salada ya es suficiente para equilibrar los sabores.
- Dale tiempo a Chex Mix para que descanse. Esto es lo que hace que la capa de mantequilla sea más masticable y pegajosa. Engrase sus manos con spray antiadherente para evitar una situación pegajosa.
- Revuelva la mezcla de cereal cada 15 minutos mientras se enfría. Esto evitará que las piezas se peguen.
- Si lo está dando como regalo, empaque la merienda en bolsas de celofán, latas o tarros para una bonita presentación.
- Si es para una fiesta, considera servirlo en porciones individuales. ¡No querrás que la gente se pelee por el tazón! Coloque las porciones individuales en moldes para muffins o vasos de papel.
variaciones
Una de las mejores cosas de este refrigerio son las infinitas formas de hacerlo tuyo.
Desde cambiar el cereal hasta agregar nueces y dulces a la mezcla, cada adición hace que este refrigerio sea aún más adictivo.
¡Experimenta con estas sugerencias de variaciones y hazme saber cuáles te gustan más!
cereal
Como su nombre lo sugiere, este snack utiliza cereal Chex como base.
Puede usar cualquier variación aquí: miel, nueces, chocolate, mantequilla de maní, lo que sea.
Incluso puedes combinar los sabores para una variedad divertida.
Además, no permita que el nombre de este refrigerio le impida usar o agregar otros cereales a la mezcla.
Cheerios, Cap’N Crunch, Froot Loops y Cocoa Puffs son excelentes opciones.
nueces
Me gusta usar una combinación de nueces y almendras en mi mezcla Chex, pero nuevamente, use cualquier nuez que despeine sus trufas.
Mi única recomendación es que, ya sea que recoja nueces, anacardos o cacahuetes, que los tueste de antemano.
Simplemente extiéndalos en una bandeja para hornear y áselos durante unos 8 minutos a 350 grados Fahrenheit.
Puede ser un paso adicional, pero realmente resalta aún más el sabor de las nueces.
Dulce de chocolate
Para mí, nada es más adictivo que una golosina dulce y salada. ¡Por eso me encanta combinar bocadillos salados y mantecosos con chocolate!
Si tú también lo haces, aquí hay algunas opciones maravillosas:
- Chips de chocolate
- M&M’s
- Trocitos de caramelo
- pedacitos de caramelo
- Piezas Reese
- Asperja
Solo asegúrese de agregar estos complementos una vez que la merienda ya se haya enfriado por completo. De lo contrario, se derretirán.
Mezclas texturales
Si te gusta estimular tus papilas gustativas con divertidas combinaciones de texturas, ¡prueba estas mezclas!
- Copos de coco rallado
- Malvaviscos
- Frutas secas
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