Estos recetas de fideos de cristal sabe como comida para llevar de su propia cocina. Lleno de sabor y textura, cada plato es tan digno de sorber como el anterior.
También llamados fideos de celofán, los fideos de vidrio son populares en la cocina asiática.
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Tienen una textura única y un sabor neutro. Son el lienzo en blanco perfecto para absorber los deliciosos sabores asiáticos.
Vístelos en una ensalada, agrégalos a la sopa o saltéalos. Estas maravillas translúcidas bajas en calorías y bajas en carbohidratos tienen muchos usos.
Entonces, si tienes antojo de fideos asiáticos, prepárate. Estas recetas de fideos de vidrio satisfarán tus mayores antojos de umami.
¿Quieres probar algo auténtico? Ve con japchae. Es un popular salteado coreano con fideos de vidrio. Está lleno de verduras y una salsa dulce y salada.
Me encanta esta versión con pollo y huevo. Agrega un impulso de proteína a la comida sin gluten.
Desde la textura hasta los sabores, seguro que te gustará.
Pad woon sen es un plato de fideos tailandeses que es rápido y fácil. Los fideos de vidrio se mezclan con la salsa salteada más deliciosa. Es pesado en el umami pero bien equilibrado con azúcar y vinagre de arroz.
Combinado con las verduras y el lomo de cerdo, es una comida completa.
¿No quieres cerdo? Cámbiala por otra proteína como pollo o tofu.
¿Te sientes aventurero? Prueba esta sopa vietnamita de fideos con pollo.
Me recuerda a un manjar local que verías en un programa de comida. Los fideos de cristal se sumergen en un sabroso caldo de pollo. Se combinan con corazones de pollo, hígado y mollejas.
¡Pero no termina ahí! Hay ovocitos y guarniciones aromáticas frescas para hacerlo estallar.
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Es la versión vietnamita de una sopa de pollo con fideos curativa. Todos los ingredientes son increíblemente nutritivos y notablemente dignos de sorber.
Ahora, así es como se prepara la comida reconfortante al estilo chino. Esta es una comida nutritiva que es económica. También es rápido y usa solo 10 ingredientes.
Los fideos de cristal de patata y el repollo vienen salteados con una salsa asiática y aromáticas. ¡Repleto de sabor umami, da en el clavo!
Para una comida para principiantes, pruebe este plato. Es un almuerzo o cena simple que puedes preparar en 30 minutos. Los fideos de vidrio de batata se combinan con col rizada y una deliciosa salsa asiática.
Hay chalotes, ajo y cebollas verdes para hacerlo aromático. Se agregan semillas de sésamo para obtener más textura. Juntos, es umami, dulce y un poco de nuez. Para un toque picante, agregue una llovizna de Sriracha.
¿Tu rutina de ensalada de hojas verdes está envejeciendo? Debes agregar esta ensalada de estilo vietnamita a la rotación. La amplia variedad de verduras y hierbas es muy refrescante. Los fideos de vidrio son el ingrediente perfecto para agregar más sustancia.
Luego está el aderezo sensacional para rematar. Equilibra los ingredientes dulces, picantes, picantes y salados.
Hay una larga lista de sopas asiáticas que debes probar. ¡Pero esta comida callejera china favorita encabeza las listas! El caldo agridulce es increíblemente tentador. Los fideos de vidrio simplemente lo absorben.
Añade la soja frita para darle un toque auténtico. Me gusta agregar una buena cantidad de aceite de chile para darle un toque picante.
El salteado es el plato ideal para una noche agitada. Y este es uno de los mejores con fideos de cristal. Es un plato fácil que se junta en 20 minutos.
Los suculentos camarones con fideos resbaladizos y verduras son una combinación satisfactoria. Cubre todo con la deliciosa salsa asiática para realzar todos los sabores.
Aquí hay un tazón de yum que calienta el alma para llenar tu barriga. Es una sopa tradicional japonesa que tiene como protagonistas a los fideos de cristal. Los fideos nadan en un caldo ligeramente sazonado con huevos esponjosos, tofu y algas.
Es nutritivo, satisfactorio y da en el clavo.
Ligera y saludable, esta ensalada de fideos de vidrio es refrescante. Viene con fideos de vidrio de frijol mungo, pepino, col rizada y hongos enoki. Tiene un montón de texturas.
Y el aderezo lo llena de sabor. Complementa la frescura con un toque picante de umami.
Otro salteado digno de antojo es el sotanghon guisado. Es un plato filipino que tiene mucho sabor y textura. Cuenta con fideos de vidrio suave, camarones jugosos, champiñones terrosos, repollo crujiente y zanahorias dulces.
Los fideos absorben la salsa de pescado y el limón, agregando más sabor a cada bocado. Tampoco se tarda mucho en prepararlo. Para que puedas tener tu comida lista en un santiamén.
Carnívoros o no, todos devorarán este plato de fideos veganos. Los fideos de vidrio se mezclan con verduras crujientes, manzanas y chile. Tofu pegajoso goteando con dulce bondad umami descansa encima.
Junto con un aderezo picante, es una comida saludable y sabrosa.
Aquí hay un plato de fideos perfecto para usar toda su calabaza de verano. Los fideos de vidrio, el calabacín y la carne de cerdo molida se unen para un bocado delicioso.
Es un gran equilibrio entre dulce, masticable y salado. No es demasiado pesado ni demasiado ligero. ¡Es justo!