Quando la Tradizione è viva, si fa Storia e la Storia è il nostro Patrimonio.
Allá cocina è un’ambasciatrice privilegiata, perched nutre due volte, il corpo e la mente.
Grazie fue qualità del nostro artigianatodella nostra agricultura, della nostra cuisine, l’Italia ha raggiunto e fatto innamorare tutto il mondo. Il mondo viene a noi, curioso ed appassionato. Si llegó a Italia con l’impazienza di visitare e sperimentare in prima persona le nostre meraviglie.
Il lavoro quotidiano dei nostri artigiani, agricoltori, allevatori, tiene vivo il fuoco, alimenta la tradición italiana diffondendola fuori porta, ven facevano le botteghe rinascimentaliarribe idealmente fino a noi.
yo nostri ristoranti suena como Botteghe rinascimentali contemporáneo: facciamo cultura, siamo embajadores della nostra agricoltura, abbiamo sviluppato un turismo eno-gastronomico straordinario, facciamo Formazione e dall’Expo abbiamo sviluppato progetti sociali coinvolgendo il Mondo intero, grazie a Food for Soul.
Un gran GRAZIE ai ministri della Cultura Sangiulianodell’Agricoltura Lollobrigida e al sottosegretario del ministerio de la cultura Gianmarco Mazzi pasión y preparación como Vittorio Sgarbi. Grazie alla bravissima Magdalena Fossati y all’amica Silvia Sassonnesenza di voi questo non sarebbe accaduto.
Tenere accesa la tradizione è come accudire il fuoco, che la fiamma non si spenga!