¿Se te acabaron los piñones? No te preocupes, he recopilado una lista de los mejores. sustitutos de piñones.
Entonces, ya sea que esté haciendo pesto o parfait, hay un sustituto fantástico para usted.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Los piñones son semillas que proceden de las piñas de los pinos piñoneros.
Tienen un sabor suave a nuez que es bastante delicioso. Se usan con mayor frecuencia para hacer pesto.
Pero puedes usarlos en una miríada de maneras. Son una excelente adición a las ensaladas, el yogur, las carnes, las verduras y el hummus.
Desafortunadamente, los piñones pueden ser difíciles de encontrar y son bastante caros.
¡Ahí es donde entran estos sustitutos!
¿Cuáles son los mejores sustitutos de los piñones?
Los mejores sustitutos de los piñones dependen de cómo se use el piñón.
Y si tiene o no alergia a las nueces. Entonces, tengo una colección de nueces y semillas.
Entonces, todos pueden disfrutar de esta lista.
Ahora, algunas de estas opciones son mejores para alimentos como parfaits o batidos.
Y algunos son mejores para pesto, pasta, carne y salsas. Te lo haré saber a continuación.
Pero todos estos sustitutos son definitivamente deliciosos. Tus comidas no sufrirán por falta de piñones.
1. Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza o las pepitas son la segunda mejor opción de sustitución sin nueces.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Son increíblemente versátiles y saben muy bien crudos, tostados y salados.
En verdad, puedes usar pepitas en cualquier forma para reemplazar los piñones.
Sin embargo, me gustan más asados. Creo que saben más a piñones cuando están agradables y tostados.
Notas: si usa semillas de calabaza, tienen un contenido de aceite bastante alto.
Entonces, si desea usarlos en pesto, debe prestar atención a la consistencia.
Y es posible que deba reducir su aceite de oliva.
Relación de sustitución: Sustituya las semillas de calabaza por piñones en una proporción de 1:2. Por ejemplo, 1/2 cucharada de semillas de calabaza = 1 cucharada de piñones.
2. almendras
¿Sabías que las almendras son en realidad un tipo de semilla? Seré honesto, acabo de aprender solo.
¡Pero ahora, ambos tenemos un nuevo y divertido hecho de trivia!
Y las almendras tostadas son un muy buen sustituto de los piñones, sobre todo si están troceados o troceados.
Dado que las almendras tienen un sabor dulce y mantecoso, pueden imitar el sabor de los piñones.
Las almendras funcionan bastante bien en el pesto y son excelentes en ensaladas, yogur y tazones para batidos.
Relación de sustitución: Sustituya las almendras por piñones en una proporción de 1:1. Por ejemplo, 1 cucharada de almendras = 1 cucharada de piñones.
3. Pistachos
¡Con su sabor ligeramente dulce y a pino, los pistachos son un excelente sustituto de los piñones!
Los pistachos son excelentes por numerosas razones. Obviamente, saben muy bien, como se mencionó.
Pero además, son mucho más económicos que los piñones. Puedes conseguirlos en las tiendas de todo Estados Unidos.
Y además son muy cremosos, lo que los hace ideales para pesto y otras salsas.
Y todos sabemos que los pistachos son increíbles en los postres y en el desayuno.
Relación de sustitución: Sustituya los pistachos por piñones en una proporción de 1:1. Por ejemplo, 1 cucharada de pistachos = 1 cucharada de piñones.
4. Nueces
¡Las nueces son una opción maravillosa! Ya se usan en muchas de las mismas formas que los piñones.
Así que no es una gran exageración usarlos como sustituto.
En cuanto al sabor, las nueces son terrosas y ricas. Pero tienen un toque de amargor que los piñones no tienen.
Esto no debería impedir que los uses, pero es bueno tenerlo en cuenta.
Su plato aún sabrá muy bien, pero no exactamente igual. ¡Y eso está bien!
Las nueces son mejores en platos donde los piñones son el acompañamiento. Son geniales en ensaladas, pastas, postres y parfaits.
Sin embargo, ¡también hacen un pesto bastante delicioso!
Relación de sustitución: Sustituya las nueces por piñones en una proporción de 1:2. Por ejemplo, 1/2 cucharada de nueces = 1 cucharada de piñones.
5. Avellanas
Obviamente, las avellanas se inclinan por el lado dulce de las cosas, y es por eso que son una excelente opción para reemplazar los piñones.
Los piñones también tienen un sabor ligeramente dulce.
Sin embargo, las avellanas tienen un sabor mucho más fuerte. Quieres usarlos en cantidades más pequeñas.
Las avellanas pueden hacer un pesto realmente sabroso. Pero funcionan mejor en panes, yogures, batidos y postres.
Relación de sustitución: Sustituya las avellanas por piñones en una proporción de 1:2. Por ejemplo, 1/2 cucharada de avellanas = 1 cucharada de piñones.
6. Anacardos
Los anacardos troceados y tostados son el mejor sustituto de los piñones.
Eso es porque comparten muchas de las mismas cualidades.
Ambos tienen un sabor suave, ligeramente dulce y a nuez.
Y tienen un alto contenido de aceite y grasa, por lo que son súper cremosos, lo que los hace ideales para el pesto.
Pero también quedan fantásticos con pollo, granola, yogur y en batidos.
En cualquier lugar donde use un piñón, puede usar anacardos.
Relación de sustitución: Sustituya los anacardos por piñones en una proporción de 3:2. Por ejemplo, 1 1/2 cucharadas de anacardos = 1 cucharada de piñones.
7. nueces pecanas
Un favorito sureño, las nueces pecanas son un sabroso sustituto de los piñones.
Las nueces pecanas son ligeramente dulces con una consistencia cremosa, similar a los piñones. ¡Y por eso funcionan!
Son geniales ya sea asados o crudos. Debido a su consistencia, las pecanas hacen un delicioso pesto.
¡Y no se puede discutir que son deliciosos en los postres!
Las nueces pecanas son sorprendentemente deliciosas con la carne. Puedes usar nueces pecanas en prácticamente cualquier plato en el que usarías piñones.
Relación de sustitución: Sustituya las nueces por piñones en una proporción de 3:3. Por ejemplo, 3/4 cucharadas de pecanas = 1 cucharada de piñones.
8. Semillas de girasol
Las semillas de girasol son un excelente sustituto de los piñones.
Sinceramente, son la mejor opción. Coinciden prácticamente con los piñones tanto en sabor como en textura.
Puedes usarlos en todos los mismos platos.
Solo tenga en cuenta que si los usa en pesto, es posible que no tenga un tono tan vibrante.
Relación de sustitución: Sustituya las semillas de girasol por piñones en una proporción de 1:1. Por ejemplo, 1 cucharada de semillas de girasol = 1 cucharada de piñones.
9. Nueces de macadamia
Las nueces de macadamia tropicales son una excelente opción para reemplazar los piñones en el pesto.
Las nueces de macadamia son maravillosamente cremosas, por lo que su pesto será extra cremoso.
Pero su sabor dulce y mantecoso también funciona en muchos otros platos en los que usarías piñones.
Use nueces de macadamia para hacer una costra para pescado o pollo. O agréguelos a una ensalada para un crujido maravilloso.
Las nueces de macadamia también tienen un sabor increíble en la mayoría de los postres.
Relación de sustitución: Sustituya las nueces de macadamia por piñones en una proporción de 1:1. Por ejemplo, 1 cucharada de nueces de macadamia = 1 cucharada de piñones.
10. Semillas de sésamo
Esta es la única sustitución que realmente no funcionará para el pesto.
¡Pero las semillas de sésamo tienen un sabor realmente a nuez que realzará muchos platos!
Las semillas de sésamo son deliciosas en ensaladas y salsas. Quedan bien con la carne, ¡e incluso son deliciosos en los postres!
Relación de sustitución: Sustituya las semillas de sésamo por piñones en una proporción de 2:1. Por ejemplo, 2 cucharadas de semillas de sésamo = 1 cucharada de piñones.
