Lasaña de ricotta y espinacas Quando a casa chiedo ai miei familiari se sono d’accordo su questo en primer lugar per i nostri pranza y el nuestro cena Ricevo ogni volta un coro di «siiii». En effetti posso capirli, el lasaña de ricota y espinacas sono davvero una ricetta capace di accontentare tutti: i fan di questa tipologia di pastachi ama la ricotta, chi preferisce la verdor, chi ama la tradizione, chi preferisce cambiare un po’ a tavola. Ma, soprattutto, la lasaña de ricota y espinacas mettono d’accordo tutti, anche chi segue una dieta vegetariana.
Allá arroz per farle a casa è semplice e non vi porterà via molto tempo, io riesco a prepararla mentre – come semper – faccio aunt altre cose, tra casalavoro, figli e la rutina diaria.
Lasaña de ricotta y spinaci: la ricetta
Ingredientes
- 250 g de sfoglie all’uovo por lasaña
- 500 g de espinacas frescas o congeladas
- 500 g de besciamella
- 300 g de ricota
- 100 g formaggio gratugiato
- 200 g de mozzarella
- qb sucio
- pepe qb
Procedimiento
La ricatta delle lasaña de ricota y espinacas inicio de la preparación de la vegetación. Pulitis gli espinacas con cura (se sono freschi), lavateli e poi metteteli in una pentola con un po’ di acqua salata, facendoli cuocere fino a che non diventano ben mórbido. Scolateli, eliminar tutta l’acqua in eccesso e poi tagliateli a pezzetti piccoli.
In una ciotola amalgamate gli spinaci appena tagliati con la ricotta e una spolverata di sale e di pepe, fino ad ottenere un compost homogéneo.
Ora è il momento di pensare alle lasaña. Potete, naturalmente, reed preparó una casa (siguiendo la nostra Arroz con lasagna clasica) my se avete fretta que già pronte andranno benissimo. Destino sbollentare el pasta sfoglia en acqua bollente giusto il tempo di ammorbidirle, quindi scolatele e fatele raffreddare en acqua fredda. Scolatele di nuovo e poi asciugatele Bueno.
En un destino pirofila un fondo di beciamella e poi iniziate a stendere uno strato di pasta sfoglia, poi un altro di ricota y espinacasquindi la mozzarella, poi ancora la sfoglia e così via fino a completare con un ultimo strato di lasaña. Coprite con un altro po’ di besciamella, mozzarella, abundante capacitación grattugiato e una spolverata di pepe nero.
Destino cuocere en forno già caldo a 200° por alrededor de 30 minutos e poi sfornate le vostre lasagna with ricotta e spinaci e portatele a tavola, per la gioia di tutti!