¿Compraste un poco de tahini para hummus y no sabes qué hacer con el resto? tengo 25 sabrosos recetas de tahini para ti aquí mismo.
Desde salsas hasta dulces, el tahini agrega una capa cremosa de nuez a todo lo que le pones.
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Esta pasta de sésamo del Medio Oriente tiene tantas aplicaciones que será su nuevo condimento favorito cuando termine con esta lista.
Soy adicta al chocolate caliente con tahini y me gusta cubrir todo con la salsa verde de tahini. ¡Pero así soy yo!
Aquí hay una amplia gama de recetas de tahini para usar esa botella mientras satisface sus gustos. ¡No te sorprendas si le pones tahini a todo!
Mi salsa preferida para casi todo lo que necesita un elemento cremoso a base de plantas es este brebaje.
Es una receta de seis ingredientes que tiene sabor a nuez, ajo y limón. Es asesino en ensaladas, sándwiches, pastas y mucho más.
Pruébelo en una receta fácil del Medio Oriente como shawarma de pollo o ensalada fattoush, y verá a lo que me refiero.
Si quieres el hummus mejor y más cremoso que hayas probado, necesitarás tahini, y así es como lo usarás.
Mezclarás tahini, garbanzos, limón y especias en un procesador de alimentos.
También puede usar una licuadora de alta velocidad, pero no use nada con un poder lamentable. De lo contrario, tendrá problemas para batir los ingredientes espesos.
Ah, y aquí hay un consejo profesional. Reserva un poco de la aquafaba, que es el jugo de garbanzos de la lata. Use esto en lugar de agua y tendrá aún más sabor.
El tahini verde es una salsa mágica que es una verdadera joya.
Esta delicia picante tiene un poco de cilantro fresco en la mezcla para resaltar los sabores.
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Tiene un sabor similar al hummus, menos los garbanzos. Tampoco es tan grueso.
Eso significa que es aún mejor para aderezar ensaladas, untar brochetas de pollo o sofocar tazones de quinua.
Hablando de pollo, esta es una excelente manera de hacerlo con tahini.
El pollo jugoso se viste con un adobo de tahini con ajo y cítricos antes de arrojarlo a la parrilla.
Este pollo de inspiración mediterránea es uno que querrás agregar a tu menú de comida al aire libre la próxima vez que te reúnas con amigos.
La coliflor asada es un plato principal espectacular para todo aquel que le guste la buena comida.
Después de asar y rociar, tendrá una tierna cabeza de coliflor infundida con una salsa picante, ajo y nuez.
Lo que es aún mejor es que esta receta vegana requiere ingredientes mínimos y no tendrás que preocuparte de que se seque.
Estos dátiles rellenos son un manjar adictivo. Son de chocolate, nuez y tienen sabores de caramelo y coco.
En otras palabras, ¡son la bomba!
Puedo engullirlos como bocadillo. También son un aperitivo o postre divertido para ocasiones especiales.
¡Hazte a un lado las papas fritas normales y el ketchup, las batatas fritas y la salsa de tahini están en la casa!
Cuando tienes antojo de papas fritas, esta opción saludable es la mejor opción. Las rodajas de boniato quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro.
¿Y el dip de tahini? Es la combinación perfecta.
Todo lo que puedo decir es, ¡sí!
Es una locura lo indulgente que puede ser un postre sin gluten.
Este pastel es dulce y chocolatoso como querrás de tus brownies.
Lo que lleva otro nivel es la pizca de espresso en polvo y tahini para rematar.
Tiene un toque de jarabe de arce y una pizca de sal que rebosa decadencia.
Otra forma especial de utilizar tahini para hornear es con esta receta. A diferencia del último, este presenta al tahini como la estrella del espectáculo.
Este pastel denso es rico en tahini con un poco de coñac, jugo de naranja y especias calientes para arreglarlo.
Este batido de dátiles es una bebida suprema para el desayuno que te dará energía para el día. Es cremoso, dulce e indulgente sin una pizca de culpa.
También es libre de lácteos y completamente vegano.
La belleza de la avena durante la noche es que puede tomar su desayuno rápidamente y salir por la puerta. Eso significa que no hay desorden ni alboroto adicional por la mañana.
Y así es como los haces a la manera de los adultos. Son una creación indulgente con tahini, semillas de chía y jarabe como ingredientes principales.
Si te apetece, completa estos con algunos higos.
Hay muchas recetas que dicen ser las mejores. Pero este en serio es el mejor cuando se trata de tahini.
Tiene arroz integral, garbanzos y col rizada como base. Para verduras adicionales, hay algunos rábanos de sandía, chucrut y más.
¡Sin embargo, mi parte favorita es la llovizna de salsa de tahini de cúrcuma brillante!
Comer limpio es tan fácil cuando tienes este delicioso plato.
El pollo se sazona con za’atar, que es un condimento del Medio Oriente lleno de sabor.
Hornee con un poco de brócolini, luego rocíe con la salsa picante de tahini con hierbas.
¡También puedes cambiar fácilmente el pollo por tofu para hacer que este vegetal sea el máximo!
Chicos, si son carnívoros, les sugiero que enciendan la parrilla de inmediato. ¡Estas jugosas hamburguesas de cordero lo clavan!
Te encantará el sabor de las cebollas en escabeche y la salsa de hierbas frescas y tahini de limón.
En cuanto a las empanadas de cordero, están llenas de sabor gracias a las aceitunas Kalamata, los pimientos rojos asados y las especias.
Baba ganoush es una receta libanesa auténtica que es increíblemente popular por una razón: ¡es simplemente increíble!
Es excelente con una guarnición simple de verduras o chips de pita. Incluso puede servirlo como un plato tradicional y acompañarlo con un plato de mezze.
¿Quién dijo que el chocolate caliente es solo para niños? Esta versión adulta está llena de decadencia.
Es rico en chocolate, especiado con canela y extra cremoso gracias al tahini.
Si está sirviendo con crema batida, dé un paso más y hágalo desde cero. Estos chocolates calientes se lo merecen.
La mantequilla de maní no es rival para el tahini en este batido.
Estas golosinas veganas son súper cremosas y dulces. ¡Y todo lo que necesitas son cuatro ingredientes!
Este es un postre saludable si buscas algo dulce sin atiborrarte de azúcar.
Piense fuera de la caja y tome un descanso de su sándwich habitual con esta receta.
El pan de pita está lleno de sabores y texturas. Hay ensalada fresca del Medio Oriente, berenjena asada, mango en escabeche, huevos duros y más.
¡Y la salsa de limón y tahini es el toque perfecto!
Ven otoño, esta ensalada de farro será tu nueva obsesión.
Es una ensalada fresca y saludable a base de cereales. También llena lo suficiente por sí solo y es perfecto para acompañar la cena.
Las manzanas crujientes, la achicoria crujiente, la nuez moscada tierna y la salsa cremosa de tahini lo infunden con un torbellino de sabores y texturas.
Para colmo, ¡incluso hay ajo asado en la mezcla!
Otra forma fenomenal de hacer cordero es con estos kebabs kofta.
Preparar la carne es más fácil de lo que piensas. ¡Y la salsa de tahini con cúrcuma está a la altura!
Distribuya kebabs como estos en las barbacoas de su patio trasero y es posible que lo apoden el maestro de la parrilla oficial del verano.
La próxima vez que tengas ganas de comer fideos asiáticos, prueba esta cena de 30 minutos.
Tahini cubre los fideos con una salsa cremosa que es dulce, umami y perfectamente picante.
Si quieres agregar proteína, creo que el pollo o el tofu van bien.
Esta pasta vegana de tahini es una de la que tanto los comedores de plantas como los carnívoros se enamorarán.
La levadura nutricional lo hace un poco cursi, mientras que los tomates secados al sol agregan profundidad.
¡Y solo toma 25 minutos hacerlo!
Ahora que tengo antojo de pasta cremosa, aquí hay otro favorito vegano para incluir en la rotación semanal.
El tahini y el queso parmesano picante con piñones crean una increíble salsa alfredo que es cursi y cremosa. ¡También soy un gran admirador de la llovizna extra de aceite de chile!
Lo único que podría agregar es una pizca de pan rallado o dukkah para obtener más textura.
¿Y de postre? Ve con halva.
Este dulce vegano tiene una consistencia similar a la de un dulce de azúcar y un sabor dulce a nuez.
Solo toma 15 minutos, y tengo la corazonada de que tendrás todos los ingredientes a mano.
¿Alguna vez te encuentras con una receta que te hace sentir como si alguien estuviera leyendo tu mente? Así es como me siento con este hummus.
El hummus de aguacate es genial, y si eres un amante del aguacate, creo que estarás de acuerdo.
Es tan cremoso y fresco, querrás esto en todo. Me gusta tener algunas verduras picadas a mano solo para mojarlas cuando da hambre.
