¿Quién dijo que no se puede jugar con la comida? Estos divertidos, coloridos y deliciosos recetas de espirulina ¡Son simplemente mágicos!
Si bien es posible que no contenga magia real, esta alga comestible ciertamente se ve bien. La espirulina viene en una variedad de hermosos tonos marinos, desde verdes hasta azules.
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De hecho, la espirulina se usa a menudo como una alternativa saludable a los colorantes alimentarios.
Pero la espirulina es más que una forma divertida de agregar emoción visual a sus platos.
También tiene un montón de beneficios para la salud. La espirulina está repleta de nutrientes, es antiinflamatoria, puede reducir la presión arterial y mucho más.
Ahora, la espirulina por sí sola es más un sabor adquirido, como las algas marinas. Pero no te preocupes, es bastante fácil enmascarar su sabor.
¡Aquí hay 10 de mis recetas favoritas de espirulina!
Si verde significa «adelante», este batido verde definitivamente le dará un empujón a su mañana.
Tiene muchos ingredientes saludables para encender tus células y hacer que tu cuerpo funcione. Además, sabe bastante bien.
Está repleto de frutas y verduras ricas en antioxidantes como el mango, el aguacate, la espinaca y el plátano.
La espirulina y el cáñamo agregan proteínas, por lo que te mantienes lleno toda la mañana.
Es cremoso, tropical y delicioso.
Sé que te encantará este tazón de batido vegano dulce y con sabor a nuez.
Este tazón de batido contiene mantequilla de nuez, plátano, espirulina, leche de almendras y un edulcorante natural.
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Cada cucharada está repleta de fibra, potasio, proteínas y grasas saludables.
Además, ¡tiene una buena dosis de vitaminas y minerales!
Este delicioso tazón de bondad es una excelente base para todo tipo de coberturas.
Agregue un poco de fruta fresca, granola, llovizna de mantequilla de nuez, coco o nibs de cacao. ¡Diablos, lo agregaría todo!
Saca a relucir tu superhéroe de historietas interior con estos bocados de superalimentos.
No puedo prometer superfuerza o invisibilidad, pero puedo prometer grandes beneficios para la salud.
Estos bocados están repletos de superalimentos científicamente probados. Cada bocado tiene cacao, dátiles, nueces, bayas de goji, espirulina, maca y coco.
Eso significa que obtienes una deliciosa dosis de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y grasas saludables.
Tienen un color precioso, una gran textura y un sabor fantástico. ¡Tú y tu cuerpo los amarán!
Me encanta el helado, especialmente el helado de menta con chispas de chocolate. Es decadente pero refrescante.
Esta agradable versión en crema se ve y sabe como la original pero es mucho más saludable.
Aunque los helados a base de nata y azúcar tienen su lugar, este es mejor que el habitual.
Esta agradable crema sigue siendo dulce y cremosa, pero es más ligera.
Es mentolado, chocolatoso, cremoso y naturalmente dulce. Pero lo más importante, tiene ese color verde menta perfecto. ¡Puedes agradecerle a la espirulina por eso!
Si nunca has comido pudín de chía, te lo estás perdiendo.
Está bien, eso fue muy fuerte, pero realmente deberías intentarlo. Es saludable, delicioso y cremoso.
Esta versión tiene un impulso nutricional adicional debido a la espirulina fresca. También convierte el pudín en un hermoso color verde hierba.
Si quieres enmascarar un poco más el sabor de la espirulina, añade cacao en polvo. El chocolate es delicioso.
Esta receta usa leche de avena, pero puedes usar leche de coco para un sabor más fuerte.
Cúbrelo con tu fruta favorita, granola, semillas y/o nueces.
¡El desayuno nunca ha sido tan divertido! Estos panqueques azules del Monstruo de las Galletas complacerán a niños y adultos por igual. ¿Mencioné que son deliciosos?
La espirulina azul le da un color azul saturado sin el sabor químico del colorante alimentario. Y obtienes los beneficios para la salud de la espirulina.
Mejor aún, el puré de plátanos endulza los pasteles y cubre el sabor a algas de la espirulina.
Estos panqueques son excelentes si tiene restricciones dietéticas. No contienen trigo, azúcar refinada ni lácteos.
Esta receta incluso tiene una opción para panqueques completamente libres de gluten.
La receta usa un huevo, pero puede sustituirlo fácilmente con puré de manzana.
Este espectacular cheesecake verde esmeralda será la estrella de tu próximo evento. Es lujoso tanto en apariencia como en sabor.
En serio, ¡haz esto si quieres causar una buena impresión!
Ah, y también es saludable. Todos los ingredientes son crudos, por lo que no perderás ninguno de los beneficios nutricionales que contienen.
Pero no te preocupes, ¡su tarta de queso es realmente indulgente a pesar de que es saludable!
Es naturalmente dulce, gracias a los dátiles y al jarabe de arce. Es de nuez y muy refrescante.
Como este cheesecake es vegano, todos pueden disfrutarlo. Y debido a que no requiere horneado, puedes lograr un gran impacto con poco esfuerzo.
¡Estas donas galácticas están fuera de este mundo! Son súper coloridos, divertidos y muy sabrosos.
Realmente, esta es una receta de donas horneadas fácil y básica. El resultado es una dona dulce y suave, deliciosa. La diversión viene en el glaseado.
El glaseado utiliza polvo de espirulina azul y polvo de remolacha en lugar de colorante alimentario.
¡El resultado es un glaseado hermoso, vibrante y de color totalmente natural que es súper delicioso!
La mejor parte es que son fácilmente personalizables para dietas especializadas.
Esta receta viene con muchas sugerencias para dietas veganas, sin gluten y sin azúcar. ¡Y ya son sin huevo!
La menta y el chocolate van juntos, como la mantequilla de maní y la mermelada. Es una combinación icónica de sabores.
Sé que te van a encantar estas deliciosas barras de brownie de chocolate con menta.
Imagínese esto: un brownie masticable, de nuez y chocolate cubierto con menta refrescante y más chocolate.
Estas barras de brownie de chocolate y menta no solo son deliciosas, sino que también son bastante saludables.
Contienen una buena cantidad de proteínas, antioxidantes y grasas saludables. ¡Pero siguen siendo un postre!
Son ricas, refrescantes y seguramente satisfarán todos tus antojos de chocolate. Ah, y son totalmente veganos.
¡Me encantan las ensaladas! Las ensaladas son frescas, deliciosas y súper saludables a menos que las ahogues con tus aderezos típicos.
Y lamento decir que muchos aderezos de grandes marcas están llenos de ingredientes poco saludables. Eso anula el propósito de tener una ensalada, que es donde entra este aderezo.
Todavía puedes tener un delicioso aderezo para ensaladas sin las cosas malas.
Este aderezo usa solo ingredientes enteros y es fácil de hacer. Simplemente mezcle todo junto.
El resultado final es la diosa verde de los aderezos. Es saludable, cremoso, fresco y sabroso. ¡Te prometo que te encantará!
