Ensalada mantecosa de uvas es lo más importante de cualquier asamblea de verano, cuando menos en mi familia, de todas maneras.
Y tras un mordisco, creo que vas a estar conforme en que es un ganador.
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Fácil de hacer, sin enhornar y súper suntuosa, esta receta mantecosa de ensalada de uva es ligera, refulgente y prácticamente saludable.
Claro, está cargado de queso crema, crema agria y azúcar, ¡mas asimismo está repleto de uvas!
Ese es el dulce de la naturaleza allá mismo.
Este plato de verano exquisitamente refrescante y no demasiado dulce marcha como guarnición o postre. Así que pruébalo y permíteme saber lo que piensas.
Receta de ensalada mantecosa de uva con nueces pecanas
La ensalada de uva requiere precisamente CERO habilidades culinarias para prepararse. Si puede volcar las cosas en un tazón y revolver, lo tiene cubierto.
Ese hecho y su fabuloso sabor son la razón por la cual es tan popular.
Entonces, si jamás has probado la ensalada mantecosa de uva, te espera un auténtico placer.
Uvas rojas dulces y azúcar. Tarta de uvas verdes y queso crema picante. Nueces pecanas y azúcar moreno templados.
Realmente lo tiene todo.
Y aún mejor, es mantecoso, restallante, crujiente y exquisito.
Sírvelo con barbacoa, tu próximo festín navideño o como un postre mantecoso que es ligero mas muy satisfactorio.
Honestamente, no puedes confundirte con esta receta. Periodo.
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Ingredientes
¡Te encantará lo corta y dulce que es esta lista de ingredientes! En verdad, solo precisa 3 componentes simples:
- Las uvas – Desearás una mezcla de uvas rojas y verdes sin semillas para esta receta. Tener los dos hace que el plato sea más atrayente y asegura que cada mordisco esté equilibrado entre dulzura y acidez.
- La salsa – Para hacer la “salsa”, precisarás crema agria, queso crema, azúcar y vainilla. Empiece con queso crema a temperatura entorno, a fin de que se mezcle sencillamente, y opte por la grasa completa para conseguir los mejores resultados.
- los ingredientes – Inmediatamente ya antes de servir, añada un tanto de azúcar morena y nueces picadas. Sencillamente espolvoréelos por encima para conseguir una calidez dulce y a nuez que le encantará.
Cómo hacer ensalada mantecosa de uvas
¡Esta receta es otro plato súper veloz que está ya listo en 1-dos-tres!
1. Hacer la salsa.
Combine el queso crema ablandado con la crema agria, el azúcar y la vainilla. Mezcle bien los ingredientes hasta el momento en que quede suave.
Me agrada emplear una batidora de mano, mas asimismo puedes hacerlo a mano. Solo se precisa un tanto más de esmero.
2. Mezcle las uvas y enfríe.
Agregue las uvas al tazón, entonces revuelva con una espátula hasta el momento en que estén bien cubiertas.
Luego, trasfiera la ensalada a un tazón para servir limpio, cúbralo y guárdelo en el refrigerador.
Necesita enfriarse a lo largo de cuando menos una hora, mas 4 horas es mejor y toda la noche es mejor.
3. Añada los ingredientes y sirva.
Cuando lo desee, espolvoree espléndidamente el azúcar moreno y las nueces por encima. ¡No revuelvas!
Finalmente, ¡servir y gozar!
Consejos para la mejor ensalada de uva
Aquí existen algunos consejos para recordar:
- Deje que el queso crema se caliente a temperatura entorno. Ya lo afirmé, y seguramente lo vuelva a decir: el queso crema debe calentarse y ablandarse ya antes de utilizarlo. En caso contrario, es muy, realmente difícil entremezclarlo con el resto ingredientes, en especial a mano.
- Use youghourt o crema de malvavisco en vez de crema agria. El youghourt es una opción alternativa más saludable, mas la crema de malvaviscos es más dulce. (Puede suprimir el azúcar si prosigue la senda de la crema de malvavisco).
- Cortar las uvas ya antes de incorporarlas. Todos sabemos que no debemos dar uvas enteras a los pequeños pequeños. Entonces, si tiene pequeños (o familiares ancianos) comiendo la ensalada, corte las uvas con anticipación.
- Asegúrese de que las uvas estén firmes y maduras. Si las uvas ya se están ablandando, no las use. No van a ser buenos en la ensalada y la textura va a ser terrible.
- Experimenta con los ingredientes. Algunas recetas utilizan pedazos de caramelo rotos en vez de nueces y azúcar. Pruebe las barras Heath, Twix u otro dulce preferido. Asimismo puedes mudar las pecanas por nueces o pistachos.
- Déjalo en la nevera toda la noche de ser posible. Cuanto más tiempo se enfría la ensalada, mejor sabe. Trate de hacerlo un día ya antes de tiempo de ser posible.
Cómo guardar las sobras
Como ya he citado, cuanto más fría es esta ensalada, mejor sabe. Por suerte, eso quiere decir que guardarlo no es ningún inconveniente.
Simplemente envuelva el recipiente para servir fuertemente en una envoltura de plástico y vuelva a ponerlo en el refrigerador. De forma alternativa, puede trasferirlo a un recipiente hermético.
Cualquiera de los dos lo sostendrá fresco a lo largo de más o menos una semana. Solo asegúrate de entremezclarlo bien ya antes de servir.
Además, ¡no añada los ingredientes hasta el momento en que esté listo para comer!
Desafortunadamente, este plato no se congela bien. Mas a Dios gracias, es tan simple de hacer que puedes hacerlo en el último minuto.
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