ស្ប៉ាហ្គេតធីម៉ិកស៊ិកជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

ស្ប៉ាហ្គាទីម៉ិកស៊ិកជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (Espagueti Colorado)

Spaghetti ម៉ិកស៊ិកសាមញ្ញនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះធ្វើនៅផ្ទះ រូបមន្តនេះប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកជាច្រើនប្រហែលជាមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នករួចហើយ! គ្រាន់​តែ​អស្ចារ្យ!

ប្រកាសនេះត្រូវបានឧបត្ថម្ភដោយ Mazola® បូកនឹងរូបមន្ត ហើយជំនឿទាំងអស់គឺជារបស់ខ្ញុំផ្ទាល់។

នេះគឺជាវិធីដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងការញ៉ាំប៉ាស្តាក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក៖ ស្ប៉ាហ្គាទីជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសាមញ្ញ ហើយលាបជាមួយឈីសបន្តិច ហើយប្រហែលជាក្រែមបន្តិចផងដែរ។ ជាទីពេញចិត្តរបស់មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ!

]]> លោតទៅ៖

ស្ប៉ាហ្គេតទីក្រហម

ស្ប៉ាហ្គេតទីជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនេះត្រូវបានគេហៅថា "Spaghetti Colorado" ដែលមានន័យថា "ស្ប៉ាហ្គាទីក្រហម" ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានបម្រើជាសាច់ បសុបក្សី ឬត្រី ហើយក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមក្នុងអំឡុងថ្ងៃវិស្សមកាល ដែលវាអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយទួរគី ឬជើងជ្រូកអាំង។

កន្លែងដែលត្រូវរក spaghetti ម៉ិកស៊ិក៖

នៅប្រទេសម៉ិកស៊ិក អ្នកអាចស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកតូចៗដែលមានជំនាញលើអ្វីដែលគេហៅថា corrida ដែលមានន័យថាពួកគេលក់តែអាហារសម្រន់ប៉ុណ្ណោះ ជាមួយនឹងម៉ឺនុយមានកំណត់ដែលផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវានៅតែជាអាហារប្រពៃណី ហើយស្ប៉ាហ្គាទីម៉ិកស៊ិកនេះគឺជាជម្រើសម្សៅធម្មតាបំផុត រួមជាមួយនឹងអង្ករ និងជួនកាលដំឡូងបារាំង។ អាហារដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់កុម្ម៉ង់នៅភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះគឺជាចានមីឡាណេសា (សាច់មាន់បំពង ឬសាច់ក្រក) ជាមួយស្ប៉ាហ្គាទីនៅចំហៀង។

អ្នកក៏អាចកំណត់ទីតាំង Spaghetti Colorado ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានធម្មតា ក៏ដូចជារៀបចំនៅក្នុងផ្ទះម៉ិកស៊ិកផងដែរ។ រូបមន្តធ្វើប៉ាស្តានេះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការធ្វើ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើវាជាម្ហូបមួយចំហៀង អ្នកអាចចម្អិនវាខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំចានផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច!

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ spaghetti ម៉ិកស៊ិក៖

សម្រាប់រូបមន្តនេះ ខ្ញុំនឹងប្រើប្រាស់ប្រេងពោត Mazola® ដែលជាប្រេងឆាសម្រាប់គ្រប់មុខ ដែលដំណើរការល្អជាមួយនឹងរសជាតិណាមួយដែលអ្នកប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ប៉ាស្តាដែលខ្ញុំប្រើគឺ spaghetti ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើប្រភេទផ្សេងទៀតដូចជា macaroni ឬ penne ។

ថ្វីត្បិតតែខ្ញុំចូលចិត្តប្រើប៉េងប៉ោះស្រស់ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតពី ស្ប៉ាហ្គឺទីម៉ិកស៊ិកនេះក៏ដោយ អ្នកក៏អាចប្រើ ទឹកប៉េងប៉ោះ ប្រសិនបើវាត្រូវបានណែនាំបន្ថែមទៀតសម្រាប់ . សូមមើលកំណត់ចំណាំសម្រាប់គន្លឹះ។

វិធីដាំប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះ៖

វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការទិញ ប៉េងប៉ោះចាស់ទុំ ដែលមានជាតិ juicy និងក្រហមខ្លាំង តាមរបៀបនេះអ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។ ប្រសិនបើប៉េងប៉ោះដែលអ្នករកឃើញមិនទុំ អ្នកអាចទុំវានៅផ្ទះដោយដាក់វានៅលើបង្អួចដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ហើយទុកវានៅទីនោះពីរបីថ្ងៃដើម្បីទុំល្អ។

របៀបធ្វើ Spaghetti Mexican (Spaghetti Colorado)

សម្រាប់មនុស្សបួននាក់។

INGREDIENTS៖

8 អោនស៍ ស្ប៉ាហ្គាទីដែលខ្សោះជាតិទឹក។

• ប្រេងពោត Mazola 1 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមបារាំងស ½ ពែង ហាន់ល្អិតៗ
• ខ្ទឹមស 1 នៃខ្ទឹមស
• 2 ផោន។ ប៉េងប៉ោះ
• ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano ម៉ិកស៊ិក
• 2 tbsp ។ ម្សៅ bouillon មាន់
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ដើម្បី​តុប​តែង :

• ឈីសម៉ិកស៊ិកស្រស់ ½ ពែង បុក
• ក្រែមម៉ិកស៊ិកបួនស្លាបព្រា
• ស្លឹក parsley

សេចក្តីណែនាំ៖

• ចម្អិន​ប៉ាស្តា​ក្នុង​ខ្ទះ​ធំ​មួយ​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ ៤ លីត្រ និង​អំបិល ១ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ។ ចម្អិនតាមការណែនាំកញ្ចប់រហូតដល់ AL DENTE ជាធម្មតាប្រហែលប្រាំមួយនាទី។ យកធុងចេញពីកំដៅ។ ប៉ាស្តាមិនគួរឆ្អិនពេកទេនៅដំណាក់កាលនេះសូមចាំថាវានឹងបន្តចម្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់។

• ដើម្បី​ធ្វើ​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​ដំបូង​ត្រូវ​យក​ទឹក​បួន​លីត្រ​ទៅ​ស្ងោរ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ធំ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចំអិនប្រហែលប្រាំបីនាទី។ យក​ប៉េងប៉ោះ​ចេញ​ពី​ទឹក ហើយ​បោះចោល​ស្បែក​ប៉េងប៉ោះ​។

• ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ជាមួយ​ខ្ទឹមស និង​ខ្ទឹមបារាំង។ ទឹករហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានទឹកជ្រលក់រលោង។

• កំដៅប្រេងពោត Mazola® នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនចំរោះ ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូលក្នុងខ្ទះ។ ចំអិនប្រហែល 2 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគ្រាប់ម៉ិកស៊ិក oregano និងសាច់មាន់ bouillon granules ។ ពិនិត្យមើលគ្រឿងទេសដើម្បីមើលថាតើវាត្រូវការអំបិលបន្ថែមដែរឬទេ។ សូមចងចាំថាទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់មានអំបិលរួចហើយ។

• បង្ហូរ pasta ហើយបន្ថែមវាទៅខ្ទះជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ បន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 1 នាទីទៀតលើកំដៅទាប។ ទុកឱ្យប៉ាស្តាស្រូបយកទឹកប៉េងប៉ោះខ្លះមុនពេលបម្រើ។ ដើម្បីបម្រើប៉ាស្តា សូមគ្របវាជាមួយក្រែមម៉ិកស៊ិកប្រហែល XNUMX ស្លាបព្រាបាយ ហើយតុបតែងជាមួយ Queso Fresco ដែលខ្ទេចខ្ទី និង parsley បន្តិច។

ការត្រួតពិនិត្យ៖

• អ្នក​ខ្លះ​បន្ថែម​ខ្ទឹម​ស ¼ និង​ស្លឹក​ឈូក​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ចម្អិន​ប៉ាស្តា។

• ជំនួសឱ្យការបន្ថែមក្រែមនៅពេលបម្រើ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តកូរវាទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដើម្បីបង្កើតជាស្ប៉ាហ្គេទីម៉ិកស៊ិក!

• ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើប៉េងប៉ោះលុបចោលសម្រាប់រូបមន្តនេះ មួយម្ភៃប្រាំបីអោន។ ប៉េងប៉ោះកំប៉ុង ឬប៉េងប៉ោះសុទ្ធ ស្មើនឹងប្រហែលដប់ទៅដប់ពីរផ្លែប៉េងប៉ោះទាំងមូល ឬប្រហែលពីរផោន។ នៃប៉េងប៉ោះ
• អ្នកអាចចម្អិនទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1 ឬ XNUMX ថ្ងៃជាមុន ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក។
• អ្នក​អាច​ទុក​ម្សៅ​នេះ​ក្នុង​ទូរ​បង្កក ប្រើ​ធុង ឬ​ថង់​បង្កក។ ដើម្បីរលាយ ចូរដាក់ធុង ឬថង់ក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកមួយយប់ ហើយកំដៅក្នុងខ្ទះ។

រូបមន្តប៉ាស្តាម៉ិកស៊ិកផ្សេងទៀត។

ប៉ាស្តា Creamy Poblano

ប៉ាស្តាជាមួយប៉េងប៉ោះនិង Chorizo

Spaghetti ជាមួយ Cream និង Ham

macaroni និងឈីសម៉ិកស៊ិក

Chipotle spaghetti និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

📖 រូបមន្ត

ស្ប៉ាហ្គេទីម៉ិកស៊ិក (ស្ប៉ាហ្គេទីពណ៌)

តើនរណាជា martinez

Spaghetti ម៉ិកស៊ិកសាមញ្ញនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះធ្វើនៅផ្ទះ រូបមន្តនេះប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកជាច្រើនប្រហែលជាមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នករួចហើយ! គ្រាន់​តែ​អស្ចារ្យ!

]]>

ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំនាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារម្ភៃនាទី

រយៈពេលសរុបសាមសិបប្រាំនាទី

ម្ហូប​ចម្បង

ម្ហូបម៉ិកស៊ិក

បម្រើ ១២

កាឡូរីបីរយចិតសិបប្រាំកាឡូរី

សេចក្តីណែនាំ

• ចម្អិន​ប៉ាស្តា​ក្នុង​ឆ្នាំង​ធំ​មួយ​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ ៤ លីត្រ និង​អំបិល ១ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ។ ចម្អិនតាមការណែនាំកញ្ចប់រហូតដល់ AL DENTE ជាធម្មតាប្រហែលប្រាំមួយនាទី។ យកធុងចេញពីកំដៅ។ ប៉ាស្តាមិនគួរឆ្អិនពេកទេនៅដំណាក់កាលនេះសូមចាំថាវានឹងបន្តចម្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់។

• ដើម្បី​ធ្វើ​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​ដំបូង​ត្រូវ​យក​ទឹក​បួន​លីត្រ​ទៅ​ស្ងោរ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ធំ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចំអិនប្រហែលប្រាំបីនាទី។ យក​ប៉េងប៉ោះ​ចេញ​ពី​ទឹក ហើយ​បោះចោល​ស្បែក​ប៉េងប៉ោះ​។

• ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ជាមួយ​ខ្ទឹមស និង​ខ្ទឹមបារាំង។ ទឹករហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានទឹកជ្រលក់រលោង។

• កំដៅប្រេងពោត Mazola® នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនចំរោះ ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូលក្នុងខ្ទះ។ ចំអិនប្រហែល 2 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគ្រាប់ម៉ិកស៊ិក oregano និងសាច់មាន់ bouillon granules ។ ពិនិត្យមើលគ្រឿងទេសដើម្បីមើលថាតើវាត្រូវការអំបិលបន្ថែមដែរឬទេ។ សូមចងចាំថាទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់មានអំបិលរួចហើយ។

• បង្ហូរ pasta ហើយបន្ថែមវាទៅខ្ទះជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ បន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 1 នាទីទៀតលើកំដៅទាប។ ទុកឱ្យប៉ាស្តាស្រូបយកទឹកប៉េងប៉ោះខ្លះមុនពេលបម្រើ។ ដើម្បីបម្រើប៉ាស្តា សូមគ្របវាជាមួយក្រែមម៉ិកស៊ិកប្រហែល XNUMX ស្លាបព្រាបាយ ហើយតុបតែងជាមួយ Queso Fresco ដែលខ្ទេចខ្ទី និង parsley បន្តិច។

• Spaghetti ម៉ិកស៊ិកសាមញ្ញនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះធ្វើនៅផ្ទះ រូបមន្តនេះប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកជាច្រើនប្រហែលជាមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នករួចហើយ! គ្រាន់​តែ​អស្ចារ្យ!

ការសង្ក្រត

• អ្នក​ខ្លះ​បន្ថែម​ខ្ទឹម​ស ¼ និង​ស្លឹក​ឈូក​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ចម្អិន​ប៉ាស្តា។
• ជំនួសឱ្យការបន្ថែមក្រែមនៅពេលបម្រើ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តកូរវាទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដើម្បីបង្កើតជាស្ប៉ាហ្គេទីម៉ិកស៊ិក!
• ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើប៉េងប៉ោះលុបចោលសម្រាប់រូបមន្តនេះ មួយម្ភៃប្រាំបីអោន។ ប៉េងប៉ោះមួយកំប៉ុងស្មើនឹងប្រហែលដប់ទៅដប់ពីរផ្លែប៉េងប៉ោះទាំងមូល ឬប្រហែលពីរផោន។ នៃប៉េងប៉ោះ
• អ្នកអាចចម្អិនទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1 ឬ XNUMX ថ្ងៃជាមុន ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក។
• អ្នក​អាច​ទុក​ម្សៅ​នេះ​ក្នុង​ទូរ​បង្កក ប្រើ​ធុង ឬ​ថង់​បង្កក។ ដើម្បីរលាយ ចូរដាក់ធុង ឬថង់ក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកមួយយប់ ហើយកំដៅក្នុងខ្ទះ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ: 1PorCalcalories: 375kcalcarbohydrates: 56GProtein: 13GFateur: 11GFatreddado: 3GGRASS Polyinaturated: 2 Gmongrase: 3GGRASS Trans: 1GColesterol: 25mgsodio: MINIzaron: 115MG 5 IUGE 10Fiber