Lo so, se vi chiedessi di alzare la mano, lo fareste tutte: alla dominada “¿Chi di voi cucina insalata di riso in quantità abbondanti per poi mangiarla anche i giorni successivi?”, non esitereste un attimo ad alzarla. Encaramada la insalata di riso si presta a essere riutilizzata en la cocina? Él arroz a un ingrediente di buona tenuta en cotturache si mantiene fresco a largo, se conserva bene in frigo, e poi la si può rellenar un piacimentohace un plato unicoche di solito piace a tutti.
Ma se ne avanza decisamente troppa, tanto che il terzo giorno esce ormai slab orecchie? En qué punto, allora la si può Riutilizzare in Aunt Altre Ricette di Riciclo. ¿Calidad? Ve ne proponiamo alcune noi: facili, veloci, golose. E se scorrete fino in fondo l’articolo, vi diamo anche qualche dritta per variazioni sul tema davvero fresco.
Crocchette di riso
¿Sapete preparar la pastella para la frittura? Qui trovate il procedimento per preparare la pastella, con o senza uova. Una vuelta preparar la pastella, tomar la insalata di riso, con le mani estraetene una porzione e fatene una sfera, che ripasserete in pastella, prima di friggerla en abundante aceita di semi, llegar a una temperatura. Ripetete l’operazione, fino a esaurire l’insalata di riso in avanzo. Una volta fritte tutte le palline, lasciate absorb l’olio in eccesso con della carta da cucina e servitele ben calde.
Suministros de riso
Il procedimento per preparare i supplì è simile a quello delle frittelle: occorre scaldare l’olio di semi per friggere, ma a differenza delle frittelle, in questo case, le palline di riso vanno passate in tre ciotole: prima farina, poi uovo e poi pangrattato. Anzi, quest’ultima pannatura va ripetuta un’altra volta per garantie maggior croccantezza in fase di frittura. Poi tuffate le palline nell’olio di semi ben caldo, friggete, asciugate con la carte assorbente e servitele.
Pomodori y peperoni ripieni di riso
In estate, si sa, vi è abbondanza di pepperoni o di pomodoros nell’orto. Se in frigo vi crescono come funghi e ne avete abbastanza di mangiarli in insalata, farciteli con l’insalata di riso in eccesso. Per prima cosa, tagliate a metà gli ortaggi scelti e ripuliteli della parte interna. Poi sbollentateli per qualche minuto in acqua salata. Scolateli e riempiteli con gli avanzi dell’insalata di riso, guarnendoli con una foglia di basilico, un cappero o una punta di maionese. Atención: per questa ricetta sono più adatti i pomodori tondi.
ora qualche spunto per delle variazioni sul temache sono certa vi incuriosiranno e vi salveranno numerose altre cene.
Insalata di riso vegetariana
Ecco la versione fresca e leggera perfetta per quest’estate, provate questa ricetta per l’insalata di riso vegetariana.