Estos fideos con mantequilla ¡Son increíblemente ricas, cremosas y adictivas! Pruebe esta receta para una cena deliciosa, pero rápida y fácil.
Los fideos con mantequilla son uno de esos alimentos reconfortantes que a todos les encantan.
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Son fáciles de hacer y puedes personalizarlos con tus condimentos favoritos.
Además, son muy asequibles, lo que siempre es una ventaja.
Para una deliciosa comida reconfortante que no toma tiempo, ¡estos fideos con mantequilla son el camino a seguir!
fideos con mantequilla
A diferencia de otras salsas para pasta que requieren carne molida, tomates, crema y una larga lista de ingredientes, esta solo requiere dos.
¡Me sorprende cómo una simple combinación de mantequilla de buena calidad y queso parmesano puede hacer una combinación tan indulgente!
Cuando se mezclan con fettuccine, se convierten en una salsa espesa que cubre cada hebra maravillosamente.
La receta es tan simple que es casi increíble.
Sazone con sal y pimienta a su gusto y listo, la cena está servida.
Entonces, si eres un padre ocupado o simplemente no te gusta pasar horas en la cocina preparando la cena, definitivamente debes probar esta receta.
Ingredientes
Todo lo que necesitarás son cuatro ingredientes, y ni siquiera son difíciles de encontrar. De hecho, seguro que ya los tienes a mano.
- Fideos Fettuccine – La base del plato. Cualquier tipo de pasta o fideos funciona aquí, desde espagueti hasta penne y fideos de huevo.
- manteca – Puedes usarlas saladas o sin sal. Es totalmente tu llamada. Ajuste la cantidad de mantequilla dependiendo de qué tan picante quiera que sea el plato. Comience con cuatro cucharadas de mantequilla y agregue gradualmente más hasta que la salsa se adapte a su gusto.
- Queso parmesano rallado – Su sabor a nuez y su sutil sabor salado complementan maravillosamente la riqueza de la mantequilla.
- Sal y pimienta – Probar. Agregue estos solo después de mezclarlos con la salsa, no antes ni durante. De esa manera, puedes decidir si todavía necesita sazonar o no.
Tipo: Use mantequilla y queso parmesano de primera calidad. Estos son los dos jugadores clave en este plato, a diferencia de otras recetas de pasta donde solo los agregas como guarnición.
Cómo hacer fideos con mantequilla
Esta es, en serio, por mucho, la receta de pasta más fácil que he presentado en este blog.
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¡Es tan fácil que puedes prepararlo todos los días, lo cual es ideal porque es tan bueno que lo desearás una y otra vez!
1. Cocine los Fettuccine según las instrucciones del paquete.
Es posible que desee cocinarlo un poco si prefiere sus fideos extra al dente.
Consejo: cuando escurras los fideos, guarda un poco del agua de la pasta.
2. Mezcle los ingredientes en la salsa.
Mezcle la pasta cocida con mantequilla y queso parmesano. Si la salsa está demasiado seca, agregue un chorrito de agua de pasta para ayudar a espesarla.
Condimentar con sal y pimienta.
3. ¡Sirve y disfruta!
Consejos y variaciones de recetas
- Use una olla que tenga suficiente espacio para que la pasta se expanda mientras se cocina. Además, no te olvides de salar el agua para darle sabor.
- Para darle sabor a los fideos, agregue 1-2 cubos de caldo al agua hirviendo.
- No tiene que ser estrictamente fettuccine. ¡La salsa de mantequilla funciona con cualquier tipo de pasta y también con fideos de huevo!
- Revuelve bien la pasta de vez en cuando mientras la cocinas para evitar que las hebras se agrupen.
- Para obtener más sabor, agregue un poco de ajo en polvo, pimienta y su elección de hierbas, especias y condimentos.
- No enjuagues los fideos después de cocinarlos. Necesitarás el calor de los fideos para derretir la mantequilla.
- Asegúrese de guardar una pequeña cantidad de agua de pasta. Es posible que necesite esto para diluir la salsa, en caso de que resulte demasiado espesa o seca.
- En caso de que olvide guardar un poco de agua de la pasta y su salsa esté demasiado seca, rocíe un poco de aceite de oliva para ayudar a mejorar su consistencia.
Qué servir con fideos con mantequilla
Otra gran cosa acerca de los fideos con mantequilla es lo versátiles que son.
¡Puedes servirlos como plato principal, guarnición o completamente solos!
Si está buscando platos carnosos que pueda servir encima o al lado de estos fideos, estas recetas se ajustan perfectamente a sus necesidades.
Filete – Para una fuente de proteína jugosa y suculenta.
Albóndigas: piense en espaguetis y albóndigas, pero en lugar de marinara o boloñesa, los fideos están cubiertos con salsa de mantequilla.
Mississippi Pot Roast: carne asada rellena de salsa, tierna con un tenedor, triturada a la perfección del tamaño de un bocado.
Alitas de parmesano y ajo: ¡tan crujientes, jugosas y deliciosas como las alitas Wingstop!
O, si desea algo ligero y refrescante para equilibrar la riqueza de los fideos, no puede equivocarse con un plato de verduras asadas.
Una ensalada también funciona.
Aquí hay algunas recetas que puedes probar:
Coles de Bruselas asadas
Ensalada de pollo oriental de Applebee
ensalada de 1905
Zanahorias pequeñas de barril de galleta
Cómo almacenar fideos con mantequilla
Permita que los fideos se enfríen completamente a temperatura ambiente y transfiéralos a un recipiente hermético.
Refrigere los fideos con mantequilla hasta por 5 días. Vuelva a calentarlos en el microondas o en la estufa hasta que se calienten.
Agregue un poco de mantequilla en caso de que los fideos se sequen mientras se recalientan.
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