EN Roma, el restaurante Pizza & Cucina di Eataly, ci sarà una cena speciale, con un menu dedicato (tartare di tonno con crema di burrata and basilico, pici cacio e pepe con gambero viola e lime, seppia alla piastra e tartelletta di mimosa con crema chantilly cream and anana), creato dalla chef Elettra se arrastró. Parte del ricavato sarà donato a Komen Italia, organizzazione in prima linea nella lotta ai tumori del seno.
Ancora en Roma, il ristorante inglés Le Carrè Français en zona Prati ofrece un menú especial elaborado por el chef Azzurra Vestita y por su brigata di cucina tutta al femminile. Si potrà assaggiare anche il Macaron XXL al limone, slab tonalità del giallo, firmato dal pasticciere Robin Sabassier.
Per le appassionate di montagna, hasta el 12 de marzo la cucina di Matteo Siorpaes, chef e sommelier, proponente, al Rifugio Averau de Cortinauno dei piatti tradizionali più famosi e rinomati della conca ampezzana, i casunziei, ricreati in total pink.
en Nápolespropietario oggi, riapre la sede della Pizzería Porcio en vía Scarlatti al Vomero. E, dal momento che è l’8 marzo, il titolare Errico Porzio ha deciso di omaggiare lo da con un pensiero especial, ofreciendo la pizza hasta el final.
Bebida y piatti speciali
Cocciutocatena di ristoranti slow food della ristorazione milanese, para la festa della donna ha ideato una pizza especial, la “pizza mimosa” che sarà disponible en exclusiva sull’app Uber Eats. È stata creata dagli chef Alessandro Laganà y Mattia Fabris para onorare le donne y sostenere l’uguaglianza di genere. La pizza Mimosa contiene mozzarella fior di latte km0, crumble croccante di guanciale cinta senese Igp, asparagi, mousse di tuorlo d’uovo, castelmagno Dop presidio Slow Food, polvere di basilico y aceite extravergine de oliva monocultivar tonda iblea. I condimenti formano dei fiori di mimosa, il simbolo per eccellenza di questa occasione.
L’anno scorso il Birrificio artesanal L’Orso Verde junto con la collaborazione con Differenza Donna, la associazione contro la violenza di genere. Protagonista del progetto, una delle birre più iconiche del birrificio artigianale: la Rebelde, un’american strong ale ad alta fermentación. A un anno dal progetto, en ocasione dell’8 marzo, il birrificio fa sapere che ladonation ha concretamente sostenuto percorsi di empowerment e orientamento al lavoro che Differenza violenza.
Café Dudi en Corso Italia en Milán dedicó un cóctel de edición limitada a todos los que dan: «Life Is Woman»: durante el aperitivo verrà presentato el cóctel acompañado de tartare di gambero rosso, spuma di burrata y ristretto al ribes.
Todobistró hassler dell’exclusivo Hassler Roma, en piazza Trinità dei Monti, il classico postre mimosa El chef ejecutivo Marcello Romano delizierà le clienti per tutto il giorno, già a partire dalla colazione, per proseguire a pranzo, all’ora del tè ea cena.
Allá pasticceria romana de Marta Boccanera y Felice Venanzi omaggia tutte le da estafa gelatina en forma de flor Sabía a mimosa, rosa, fior di aranci, fior di limone y violetta. Un caleidoscopio di sapori para acompañar la monoporción dedicada a la festa della donna, compostada a partir de una base de pan di spagna basso con crocante de pralinato, mousse de bianco cioccolato y vaniglia y un cuore di fragola, lampone y mango.
