C’è una dolce, calda bevanda capace di risolvere ogni inconveniente e scacciare la tristezza in un sol sorso, stiamo parloteando de ella cioccolata calda. Così golosa e irresistibile che smuove in noi ricordi gioiosi e ricchi d’affetto, dai pomeriggi d’inverno con mamma davanti ai fornelli intenda a mescolare con la frusta, alle serate di relax sotto la copertina o davanti al camino con una fumante tazza di cioccolata calda. Ma se ogni volta temete che venga troppo liquida, troppo espesa o poco golosa seguite i nostri consigli e andrete a colpo sicuro.
Come fare la cioccolata calda perfetta
La frenesia de ella vita moderna ci mettono spesso di fronte a scelte comode e veloci, bustine con polveri magiche già pronte con cui realizzare tutto in pochi minuti. mi el cioccolata calda fatta en casa merita di essere preparata con cura, senza fretta e soprattutto con tanto amore. cuando pensiamo se fue cioccolata calda clásica This immaginiamo che sia con cioccolato fondente, dense al point giusto in modo da sporcare le labbra e lasciare un simpatico brown baffo di cui sorridere and possibilmente with panna montata per rende il tutto più appagante.
Il primo consiglio che può sembrare scontato, my esencial per la buona riuscita di qualsiasi ricetta sta nella scelta degli ingredientei. Acquistate quindi un buon fondant cioccolato setenta% y usa un latte intero de calidadper una versione senza lattosio optate per latte di cocco or di mandorla che sono abbastanza corposi e molto gustosi.
Destino escalar su fiamma bassa quinientos ml de café con leche, quando il latte è caldo agregado doscientos cincuenta gr di cioccolato fondente spezzettato e cincuenta g di zucchero e fate sciogliere mescolando de manera delicada. Quando il cioccolato si è ben sciolto e amalgamato al latte setacciate diez g de fecola di patate e mescolate con una frusta a mano fina a raggiungere la consistencia perfetta. Todo bien agregado un pizzico sucio che andrà ad esaltare il sapore del cioccolato. Potete aromatizare la cioccolata calda con condimentas como cannella, cardamomo o peperoncino, consulte una grumata con una grattugiata di scorza di arancia, limone o lime, aggiungere una punta alcolica di ron y decorado con panna montata, marshmallows y caramello salato. Adesso che vi abbiamo svelato le regole base, sbizzarritevi con le nostre ricette, slab classiche alle più creative.
