dulce, rico chocolate blanco caliente con un montón de mini malvaviscos se convertirá rápidamente en su nuevo regalo favorito.
Quiero decir, ¿hay algo más reconfortante en una noche fría y nevada que el chocolate caliente?
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El chocolate caliente blanco tiene todo lo que te gusta del chocolate caliente típico, ¡solo que es blanco!
Renuncias al cacao en favor de las chispas de chocolate blanco.
Es maravillosamente fácil de hacer y tiene un sabor absolutamente divino.
Entonces, si quieres calentar tu barriga cuando el clima se vuelve fresco, estás de suerte.
Simplemente pase el rato y vea esta receta de chocolate blanco caliente.
Chocolate blanco caliente
No sé ustedes, pero a mí me encanta el invierno. Adoro sentarme junto al fuego o al árbol de Navidad con una taza de dulce calidez en mis manos.
Y no hay nada más dulce o cálido que el chocolate blanco caliente.
Es deliciosamente decadente y delirantemente delicioso. Te calentará de pies a cabeza con un solo sorbo.
Está lleno de delicioso chocolate blanco y sabor a vainilla.
Y las chispas de chocolate adicionales y los mini malvaviscos lo hacen aún más divertido.
Es fácil de hacer y el giro perfecto en el chocolate caliente tradicional.
También satisfará tu gusto por lo dulce sin ser demasiado pesado. Sin embargo, no confíes en mi palabra.
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¡Pruébelo usted mismo! Después de todo, puedes tenerlo listo en solo 15 minutos.
¿El chocolate blanco es realmente chocolate?
Esta pregunta ha existido durante décadas, y todos tienen una opinión. Entonces, ¿el chocolate blanco es realmente chocolate?
Si pero no.
Y también, no realmente, pero absolutamente.
El chocolate blanco es chocolate real en el sentido de que así es como se comercializa.
Lo llamamos chocolate blanco, así que es chocolate. Aún así, no es solo chocolate de nombre. Realmente es chocolate.
Simplemente no es chocolate en la forma en que la leche o el chocolate negro son chocolate.
Lo más notable es que no contiene licores de cacao. (Lo que hace que el chocolate sea chocolate).
Es por eso que no es marrón como la mayoría de los chocolates. También es por eso que es más dulce, no agridulce, como sus contrapartes más oscuras.
Pero todavía proviene de la planta de cacao. Los fabricantes lo hacen con manteca de cacao.
Por lo tanto, tiene un perfil de color y sabor diferente al de los licores de chocolate.
Entonces, les guste o no, a los que odian el chocolate blanco, el chocolate blanco es chocolate. Es solo un tipo diferente de chocolate.
Pero está bien si quieres seguir argumentando que no lo es. No te lo reprocharemos.
Ingredientes
Hay muchas cosas que te encantan del chocolate blanco caliente. Su breve y sencilla lista de ingredientes es solo uno de ellos. Esto es lo que necesitarás para hacerlo:
- Leche. Para la mayoría de las cosas, uso leche al 2%. Sin embargo, me gusta que mi chocolate caliente sea extra espeso y cremoso. Por esa razón, uso leche entera en esta receta.
- Mitad y mitad. La mitad y mitad lo hace aún más espeso y cremoso. Si quieres asegurarte de que esta bebida sea lo más decadente posible, usa ambas.
- Chispas de chocolate blanco. Estos son los que le dan a la bebida su rico sabor a chocolate blanco. Puedes usar barras de chocolate blanco si lo prefieres. Solo asegúrese de cortarlos en trozos pequeños antes de agregarlos a la sartén. De lo contrario, tardarán demasiado en derretirse. Además, utilice una buena marca de chocolate blanco o chispas de chocolate blanco. Derroche un poco y vuélvase premium.
- Sal kosher. La sal realza los demás sabores y añade un toque de contraste a todo el dulzor.
- extracto de vainilla. Solo necesitas un poco de extracto de vainilla, pero hace mucho. Agrega una maravillosa riqueza al sabor que simplemente no puedes superar.
- Mini malvaviscos. ¡Oye, ninguna receta de chocolate caliente está completa sin esto!
Eso es todo. Estos seis ingredientes simples son todo lo que necesita para preparar una taza llena de sabor que calienta el vientre.
Sin embargo, a veces también agrego ingredientes adicionales a los míos.
Cómo hacer chocolate caliente blanco
Hacer esta receta no requiere esfuerzo y toma 15 minutos o menos. Aquí están los pasos:
1. Combina la leche y la mitad y mitad. Estos ingredientes serán la base de tu chocolate caliente. Combínalos y caliéntalos.
2. Agregue los demás ingredientes, cocine y revuelva. A continuación, agregue todo lo demás (salve los malvaviscos) en el orden que se indica a continuación.
Comience con las chispas de chocolate blanco. Continúe revolviendo y calentando la mezcla hasta que estén bien derretidas. Luego agregue la sal y el extracto de vainilla. Sigue revolviendo hasta que todo esté tibio.
3. Cubra con los ingredientes y sirva. Finalmente, verter la mezcla en tazas. Luego, cúbralos con mini malvaviscos y chispas de chocolate adicionales.
Si quieres cosas extra, crema batida, canela, etc., agrégalas también. Bebe despacio y con cuidado. Las bebidas estarán calientes.
Coberturas
Los ingredientes incluidos en la receta son chispas de chocolate blanco y mini malvaviscos.
Después de todo, los mini malvaviscos son bastante estándar cuando se trata de chocolate caliente.
Sin embargo, esas no son las únicas cosas que puede usar para complementar su deliciosa bebida. Estas son algunas de mis otras opciones favoritas:
- Crema batida. La frescura de la crema batida siempre combina bien con bebidas calientes. También me encanta la dulzura y la textura cremosa. Puede agregar una cucharada de una tina Cool Whip o rociarlo de una lata. ¡Incluso podrías hacer el tuyo propio! La crema de malvavisco es un buen sustituto si no tienes crema batida.
- Canela o nuez moscada. Estas ricas y cálidas especias le dan un toque agradable a cualquier receta de chocolate caliente. La nuez moscada combina especialmente bien con el chocolate blanco. Si quieres experimentar con especias de calabaza u otra cosa, ¡pruébalo también! El cacao en polvo también se ve encantador contra el fondo blanco.
- Virutas de chocolate. Las virutas de chocolate blanco o marrón se verían atractivas encima de esta bebida.
- Pretzels triturados. Me encanta mezclar salado y dulce. A veces, desmenuzo algunos pretzels y los agrego a mis recetas de chocolate caliente. Una pizca de sal marina gruesa es otra buena opción.
- Sirope de chocolate o caramelo. Agregue un chorrito o dos de su jarabe dulce favorito. Puedes exprimirlo en el chocolate o alrededor del borde de la taza.
- Una rodaja de plátano o dos. Este puede sonar súper raro, pero me encanta. Hay algo acerca de los plátanos y el chocolate blanco que combinan bien.
¡Es tu receta de chocolate caliente! Agrega los toppings que más te gusten. Incluso si la gente piensa que es un poco extraño. 🙂
