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13 mejores adobos de pollo (+ Recetas fáciles)

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Ven a ponerte picante conmigo y estos adobos de pollo.

Los adobos realmente solo necesitan un mínimo de tres cosas: grasa, ácido y condimentos.

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Las grasas pueden ser cualquier cosa, desde suero de leche hasta aceite de oliva o mantequilla.

La grasa en un adobo ayuda a transferir los condimentos que son solubles en grasa y mantiene la carne húmeda.

Pollo A La Parrilla Marinado Con Salsa De Chili

Los ácidos descomponen el tejido conectivo. Cuanto más se rompan, más tierna será la carne.

Puede obtener ácido de frutas cítricas, vinagre o incluso yogur griego.

Los condimentos manejan todo el sabor en un adobo de pollo. El cielo es el límite con esta parte.

Personaliza los condimentos para cualquier tipo de adobo que estés haciendo.

Esta lista de 13 adobos de pollo le dará una pequeña muestra de todo, desde benigno hasta casi extraño.

De cualquier manera, todos son fantásticos. ¡Así que vamos a profundizar!

Los muslos de pollo con lima y cilantro son la comida perfecta para comenzar la temporada de parrilladas.

Los sabores de cilantro y limón son brillantes y frescos y el pollo es súper jugoso.

Este adobo se prepara con cilantro, ralladura de limón, aceite de oliva, comino, chile en polvo, sal y pimienta.

Es una combinación de sabores picantes y herbáceos que no se puede superar.

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Me encanta esta receta porque puedes disfrutar estos muslos de pollo tal como son.

También puede usarlos para tacos, quesadillas o en un plato estilo tazón. Es un plato versátil que no escatima en sabor.

Esta receta de pollo chipotle imitadora es tan apetecible y deliciosa. Además, ¡te ahorrará algo de dinero!

El adobo para esta receta es más un adobo húmedo. Está hecho con chipotle, chiles anchos, aceite de oliva y algunas otras especias.

El pollo sale lleno de sabor y perfectamente tierno.

Al igual que el restaurante, puedes usar este pollo para tacos, burritos, tazones o incluso quesadillas. Todo lo que necesitas ahora es ese guacamole fenomenal.

Este pollo griego es un adobo deliciosamente ligero y con un sabor fresco.

El secreto del pollo perfecto. El yogur griego asegura que la carne se mantenga tierna y jugosa.

Me encanta este pollo griego por su sabor a limón y ajo. Agregue una pizca de orégano para otra capa de sabor fantástico.

El yogur es solo otro truco de cocina que funciona tremendamente.

El ácido del yogur descompone los tejidos conectivos de la carne y la vuelve más tierna.

Me encanta servir este pollo con arroz pilaf, verduras a la parrilla y pan de pita.

Esta es una receta que nunca pensé que haría. La idea de usar Coca-Cola en el pollo suena una locura, pero en realidad es increíblemente buena.

Esta marinada usa solo cuatro ingredientes: Coca-Cola, salsa Worcestershire, ketchup y sal y pimienta.

Es ácido y dulce y tan delicioso cuando se cocina en una salsa. El recubrimiento se vuelve pegajoso y dulce, y tiene mucho sabor.

Esta receta se puede servir con casi cualquier acompañamiento. Me encanta servirlo con puré de papas cremoso y una ensalada.

Me encantan estas alitas de pollo con chile y ajo. No me malinterpreten, realmente disfruto un ala de búfalo clásica.

Pero estos sabores son más sutiles sin falta de sabor. Estas alitas tienen un toque picante y un sabroso sabor a ajo.

Estas alitas de pollo también están cubiertas con cebolletas marinadas que llevan a este favorito del día del juego al estado de campeón.

Las cebolletas se mezclan con sabores fuertes como ajo, jengibre y jugo de lima. Es un cambio de juego absoluto.

Estas alitas seguramente se disfrutarán ya sea solo para cenar con la familia o para una comida el día del juego.

Tradicionalmente, el pollo Tandoori se cocina en un Tandoor, que es un horno cilíndrico hecho de arcilla.

Este pollo es muy popular en los restaurantes indios, pero ahora puedes hacerlo en casa.

Este pollo es súper húmedo, tierno y jugoso gracias a la deliciosa marinada.

El pollo tandoori está hecho con un adobo de yogur para mantener el pollo muy tierno. Las especias utilizadas son tan deliciosas y sabrosas.

El pollo teriyaki es uno de los favoritos en mi casa. Es como un pollo a la barbacoa al estilo asiático. Es picante y dulce con un poco de sabor ahumado de la parrilla.

La marinada teriyaki está hecha con miel, salsa de soya y vinagre como base.

Luego, agregue ajo picado y jengibre para darle un toque de sabor. Finalmente, el azúcar moreno y el aceite de sésamo lo unen todo.

Soy un gran fanático de congelar este pollo como se sugiere.

Puedes hacer la marinada y agregarla a tu pollo cuando llegues a casa de la tienda.

Congele el pollo y la salsa juntos para que se marinen mientras se descongelan.

Me encanta servir esto con verduras salteadas y un poco de arroz. Es una comida rápida y fácil que a todos les encanta.

La mostaza Dijon y la miel son las estrellas de este adobo de pollo.

Los dos sabores juntos son perfectamente equilibrados y deliciosos.

El pollo es una base increíble para estos sabores, pero esta marinada también sabe maravillosamente con el salmón.

Esta receta es simple pero tiene toneladas de sabor. Es picante, dulce y con sabor a ajo.

Este pollo con mostaza y miel es perfecto con cualquier guarnición y se puede hornear al horno o asar a la parrilla.

El pollo marinado italiano es una versión deliciosa de una receta básica de pollo a la parrilla.

Este adobo está hecho con una tonelada de ingredientes fantásticos que incluyen ajo en polvo, orégano, albahaca y limón.

Tiene sabores brillantes y frescos que son súper agradables.

Este pollo se sirve mejor con verduras como el brócoli o las coles de Bruselas. También puedes servirlo con un poco de pan esponjoso y una sabrosa ensalada.

El vinagre balsámico es uno de mis ingredientes favoritos para trabajar últimamente.

Me encanta que se pueda preparar tanto en platos dulces como salados.

Tiene una dulzura natural, pero los profundos sabores picantes también lo convierten en un ingrediente salado espectacular.

La marinada se reduce a una salsa pegajosa y llena de sabor mientras se cocina el pollo. ¡Este plato es absolutamente magnífico!

Las fajitas de pollo son una forma realmente deliciosa de cambiar el plato normal de pollo de la semana.

Este adobo está lleno de sabores mexicanos como comino, ajo, chile en polvo y paprika.

Estas fajitas también tienen un toque brillante de lima. Simplemente coloque el pollo en capas en una tortilla con más de sus ingredientes favoritos para fajitas.

Esta receta es una receta fantástica para martes de tacos que disfrutará toda la familia.

Este pollo está marinado en una salsa similar a la salsa barbacoa hawaiana.

Tiene sabores dulces y picantes realmente geniales que te harán volver por más.

La piña jugosa y dulce agrega la cantidad perfecta de dulzura a esta receta. Como son a la parrilla, tienen un toque ahumado.

El pollo Jerk tiene sabores muy fuertes. Me encanta el estilo caribeño que tiene y siempre es un éxito.

Esta receta de jerk incluye lima, jengibre, ajo y salsa de soya.

También requiere un pimiento escocés, que se sabe que es unas 40 veces más picante que un jalapeño.

¡Este pollo picante tiene un gran toque de especias, pero vale la pena!

Adobos De Pollo

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