Saltar al contenido

Sorbete aux fraises sans sorbetière

Les sorbets sont parfaits de postre o un encas rafraîchissant. Ici, le sorbet aux fraises sans sorbetière es fácil de preparar y ofrece à vos papilles de belles saveurs et une fraîcheur incomparable. Prévoyez toutefois quelques heures avant de pouvoir le déguster!

Ingredientes:

Las etapas:

1. Si vous utilisez des fraises surgelées, décongelez-les. Sinon, rincez vos fraises, puis équeutez-les.

2. Versez l’eau et le sucre dans une casserole. Faites ensuite chofer à feu doux en remuant constamment jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Placez le sirop au frais.

3. Déposez les fraises dans un blender et mixez afin de les reduire en purée. Ajoutez le jus de citron, mélangez et placez le tout au frais.

fraises mixeur© iStock / Creative-Familia

4. Lorsque le sirop a complètement refroidi, mélangez le sirop avec la purée de fraise.

5. Transvasez la preparación dans un recipiente, es posible en acier inoxydable. Ainsi, la glace congèlera plus rapidement. Sinon, vous pouvez réutiliser un bac en plastique.

6. Alrededor de 3 horas, divida su sorbete en plusieurs morceaux et mixez de nouveau para ofrecer una textura alegre a su sorbete. Transvasez dans votre bac à glace une dernière fois et laissez congeler votre sorbet 1 hora mínimo antes de la degustación.

Et voilà, su sorbete aux fraises sans sorbetière est prêt à être dégusté!

A %d blogueros les gusta esto: