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Galletas de Navidad a la canela y chocolate blanco

¡Estas galletas de Noël à la cannelle et au chocolat blanc asimismo son croquants que savoureux! Faciles et très jolies, ces petites douceurs de Noël sont un régal. En les Accompanies d’un bon chocolat chaud et d’une pincée de magie. Esta receta es compartida por FOOBY SUISSE. à vos fourneaux!

Ingredientes :

Vierta cincuenta piezas

  • 2 blancos de oeuf frais
  • 1 pince de sal
  • 100 g de azúcar glas
  • 1/2 taza Sopa de jugo de limón
  • 350 g de poudre d’amande
  • 100 g de chocolate blanco
  • 1/2 taza un café de canela
  • 2 pizcas de moulue de cardamomo

Vierta la decoración:

  • 100 g de chocolate blanco
  • Quelques perlas de azucar

Las etapas:

1. Fouetter les blancs d’œuf avec le sel. Lorsque le mélange devient mousseux, agregar el sucre glace.

2. Añada la poudre d’amande, el cardamomo, la canela y el jugo de limón. Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois puis incorporer le chocolat blanc préalablement haché menu.

biscuts étoiles a la canelaCaptura de vídeo: FOOBY SUISSE

3. Parsemer un peu de sugar sur le plan de travail puis étaler la pâte à biscuits su une epaisseur de 1 cm. À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile, découper des portions et les disposer sur une plaque de cuisson chemisée d’un papier sulfurisé.

galletas étoiles a la cardamomoCaptura de vídeo: FOOBY SUISSE

4. Les saupoudrer de sucre et faire sécher la pâte au moins seis heures à température ambiante. Prechauffer le four a doscientos veinte °C puis enfourner les biscuits de Noël pour cinco minutes de cuisson au bas du four.

5. À la sortie du four, les faire refroidir sur une grille. Entre-temps, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie puis tremper chaque étoile dans le chocolat fondu. Il ne reste plus qu’à les decorers avec quelques sequins de sugar.

¡Ces admirables biscuits de Noël à la cannelle et au chocolat blanc sont imppatients d’être croqués!

La vídeo receta:

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