Si eres entusiasta de las galletas, ¡seguro que conoces las papitas que se comen en el desayuno en un tazón grande de leche! Descubre el día de hoy la receta de los cereales restallantes caseros para hacerlos mismo y de esta forma dominar los ingredientes que incluye en su interior. No va a haber aditivos y menos azúcar que los originales y, no obstante, ¡van a ser igualmente buenos!
Ingredientes:
- 250 g de harina
- 100 g de mantequilla blanda
- 80 g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 chorrito de aroma de vainilla
- chips de chocolate
Pasos:
1. Precalentar el horno a 200°C
2. Primero, añada el azúcar moreno a la mantequilla blanda.
3. Añada la harina, el huevo, el sabor a vainilla y después mezcle hasta conseguir una bonita bola homogénea.
© istock / Jérôme Delaunay
4. Forme bolas con la masa de unos dos centímetros de diámetro y colóquelas gradualmente en una bandeja para enhornar cubierta con papel pergamino.
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5. Añada de dos a tres chispas de chocolate por bola. Entonces, aplanarlos sutilmente para darles la manera deseada.
6. Cocine a lo largo de diez-quince minutos en dependencia del resultado deseado.
Tus cereales restallantes caseros están ya listos. ¡Puedes guardarlos a lo largo de múltiples días en un recipiente hermético!
