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Camembert pané – La Recette

Le camembert pané peut se déguster en apéritif, en entrée ou bien dans une grande salade composée par exemple. Laissez-vous surpresere par son fondant, son croustillant et ses jolies saveurs qui régaleront vos papilles. ¡De plus, cela reste une recette vraiment easy à réaliser!

Ingredientes:

  • 1 queso camembert
  • Un fondo de bol capilla
  • 1 œuf
  • A fond de bol de farine
  • Huile à frire

Las etapas:

1. Vierta el comienzo, grattez légèrement la croûte du camembert puis coupez-le en 8 porciones iguales.

queso Camembert © istock / Miguel Perfectti

2. Battez l’œuf dans un bol, puis disposez la harina y la capilla dans des bols différents.

3. Trempez chaque quartier de camembert sucesión en la harina, en el œuf y en la capilla.

4. Chauffez environ 1 centimètre d’huile dans une sauteuse ou autre puis faites frire les porciones de camembert colgante 3 minutos environ en les retournant régulièrement.

5. Déposez-les au fur et à mesure dans une axis recouverte de paper absorbente afin que l’excédent d’huile soit absorbé. Servez aussitôt!

Vous pouvez acompañe su camembert pané d’une salade par exemple si vous choisissez de les déguster en entrée.