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Recetas Italianas

Tiramisù alle pesche: fresco y leggero para la finca

Avete mai provato il tiramisú todos los duraznos? Dovete sapere che il tiramisù è uno dei miei postre preferiti: cremoso, con que sapore di caffè che solletica i sensi… irrinunciabile. Però ai miei figli non fa impazzire proprio per quel retrogusto amarognolo che lascia in bocca il caffè! E allora, adesso, Durante la bella etapa, ho trovato questa versión de verano: un semifreddo goloso e fresco, dolce al punto giusto y le cui protagonista sono uno dei frutti più succosi dell’estate!

Questa versione è adatta anche ai bambini quindi la preparo spesso. Se volute cementarvi anche voi nel tiramisù alle pesche, provate la arroz quien di seguito, pasaje por pasaje. E se poi scorrete l’articolo fino in fondo, troverete altri suggerimenti per tiramisù diversiuno più buono dell’altro.

Tiramisù all pesche senza caffè: la arroz

Ingredientes

  • 3 uva
  • 80 g de calabacín
  • 500 g de mascarpone
  • 300 g de melocotones
  • 20 saboyaris
  • qb café con leche

Procedimiento

  • por prima cosa, tagliate un dadini los melocotones, lasciandone debido a la parte da affettare (per la decorazione). Poi dividete i tuorli dagli albumi, montando questi ultimi, usando la frusta elettrica.
  • Yo tuorli invece lavorateli en una ciotola con lo zuccherosempre montandoli con la frusta elettrica, fino a ottenere un composto biancastro e spumoso, cui aggiungere il mascarpone.
  • Continuar a mescolare con la frustrada elettrica. Ora aggiungete gli albumi precedentemente montati, incorporandoli, mescolando dal basso verso l’alto. A questo punto, aggiungete le pesca tagliate un pezzetti. Finite di mescolare.
  • Ora, en una ciotola a parte versate del latte, nel quale inzupperete i savoiardi. Toma un pirofil y costituite il fondo, con dei savoiardi inzuppati. Poi pour la crema e livellatela. Ripetete gli strati, fino a che la pirofil non è riempita.
  • Decora la superficie con la fette di pesche. Prima di servire, putte a rassodare en heladera por almeno 3 ore.

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