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Salsa salsa – La Recette

Descubra la receta de la salsa salsa, un incontournable de la cuisine mexicaine. Esta salsa coloreada y perfumada aporta un toque de explosivo salvador a todo tipo de platos. Avec ses ingrédients frais et simples, la salsa est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos préférences en matière de saveur et de piquant. Que vous la serviez avec des tortillas, des tacos ou en Accompaniment d’un plat de viande, la salsa est un ajout délicieux à tout repas.

Ingredientes :

  • 4 tomates mures
  • 1 oignon rojo
  • 1 poivron rouge
  • 2 gousses d’ail
  • 1 jalapeño
  • 3 salmueras de cilantro fresco
  • 1 limón verde
  • 1 pince de sal

Las etapas:

1. Vierta beginr, pelez et coupez les tomates très finement. Découpez le poivron en petits dés.

2. Pelez et hachez l’oignon rouge et les gousses d’ail.

3. Dans un bol, mélangez les tomates, l’oignon, le poivron, l’ail, le jalapeno, la coriandre, le jus de citron vert et le sel.

4. Goûtez au fur et à mesure votre sauce salsa et rectificar l’assaisonnement.

5. Couvrez et réservez au réfrigérateur pendant 1 heure mínimo para permettre aux saveurs de se développer et se mélanger.

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