La propuesta de los restauradores, las Zonas y una gran parte del Gobierno, con respecto a la zona blanca, fue acogida en la mesa técnica convocada el día de hoy.
El techo máximo de 4 personas cae en exactamente la misma mesa en el restaurant o bien bar. Ahora están tolerados mesas ilimitadas para cenar al aire libre y un máximo de 8 personas (pertenecientes a un máximo de 2 familias diferentes) en el local interior, en la zona blanca.
La propuesta de los técnicos de la Conferencia de las Zonas, en la mesa técnica convocada el día de hoy en el Palazzo Chigi con los Ministerios de Salud y Temas Regionales y el Instituto Superior de Salud, ha sido admitida por el gobierno. E inclusive esta última limitación podría levantarse el veintiuno de junio, cuando el toque de queda sea el adiós. La nueva disciplina de la restauración es en experimentacióny proseguirá siéndolo por un par de semanas.
El ministro de Salud, Roberto Speranza, quien propugnaba una interpretación más restrictiva del último Dpcm, apoyando un límite de 4 personas por mesa, tanto dentro como fuera, debió dar un paso atrás y saludar a la solicitudes de restauradores, zonas e inclusive gran parte del gobierno, conforme el que, en la zona blanca, carecía de sentido limitar el número de comensales al aire libre.
Incluso los subsecretarios del Ministerio de Salud Costa y Sileri se opusieron el día de ayer a la interpretación de Speranza. “El límite”, afirmó Sileri, “es meridianamente muy restrictivo. Yo soy uno de los partidarios de acrecentar los asientos cerca de la mesa, sinceramente los aumentaría a ocho-diez y después los liberalizaría desde principios de julio cuando deberíamos tener más de treinta millones de personas con la primera dosis de la vacuna hecha ”. Aun la microbióloga Maria Rita Gismondo es de exactamente la misma opinión: “Hoy, que más de cuatro personas no pueden sentarse a la mesa en un sitio público al tiempo que pueden hacerlo reposadamente en casas particulares, creo que sí. absolutamente ridículo«. Preferiría ser»capacitar a las personas para eludir acudir a un «todos libres» que, en esta nueva fase de la pandemia, podría resultar aciago.
Massimiliano Fedriga, presidente de la Conferencia de Zonas y Provincias Autónomas, asimismo solicitó la supresión del límite de 4 personas en la mesa, fuera, en las zonas de la zona amarilla.