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Receta Ina Garten Summer Garden Pasta


Si buscas una cena de verano fácil y fresca, no busques más que esta receta de Ina Garten. La anfitriona de Food Network y la versátil diosa de la cocina compartieron un video de Instagram de su receta de pasta de jardín de verano en 2017, y no hace falta decir que es un elemento básico de la desde entonces La receta de pasta ligera de temporada requiere solo unos pocos ingredientes además de alimentos básicos como el aceite de oliva y la sal: pasta con cabello de ángel, tomates cherry, albahaca fresca, hojuelas pimiento rojo, ajo y parmesano.

Aunque la preparación es más que fácil, necesitará ser paciente y darse unas horas para marinar los tomates. Ina recomienda dejar los tomates, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo en reposo en un recipiente cubierto con una envoltura de plástico durante aproximadamente cuatro horas Parece que lleva un tiempo, pero vale la pena: los tomates absorben la sal y el aceite de oliva para volverse aún más jugosos, y los copos de ajo y chile agregan capas de sabor Además de eso, todo lo que tienes que hacer es cocinar el cabello de ángel (¡en tres minutos!) Y mezclarlo con los tomates marinados, la albahaca y el queso, y se sirve la cena. Como diría Ina, "¿Es fácil?"

– Informes adicionales de Haley Lyndes

Obtén la receta: Pasta en el jardín de verano de Ina Garten