Receta de pan de plátano Chrissy Teigen

Cuando pienso en chefs famosos, Chrissy Teigen sigue siendo, sin duda, mi número uno. el Deseos El autor está detrás de algunas de las recetas más deliciosas, desde su cremoso cacio e pepe hasta sus dulces y saladas galletas de chispas de chocolate Chex Mix. Pero esta es una de sus recetas más básicas que todos parecen estar probando recientemente: su famoso pan de plátano de su libro de cocina. Antojos: hambre de más – Y por una buena razón: es realmente delicioso.

Estaba buscando una gran receta para el pan de plátano, y con todo ese tiempo extra en casa en este momento, pude experimentar. Y cualquiera que haya buscado "recetas de pan de plátano" sabe cuántas hay. ¿Cuál eliges? En mi experiencia, la mayoría de las recetas de pan de plátano resultan ser secas o demasiado saturadas con los mismos dos sabores, pero este es, con mucho, mi favorito. El lote puede funcionar como pan, bizcocho, muffins o de cualquier manera, especialmente con mantequilla caliente o helado de vainilla. Es como el postre para el desayuno, y estamos allí para eso.

La receta requiere ingredientes estándar como azúcar y huevos, pero también hay algunos giros y vueltas. ¡No solo agrega una taza entera de coco rallado (algo que nunca pensé que complementaría tan bien al plátano), sino que también agrega una caja completa de mezcla de pudín de vainilla! Es como si Chrissy tirara todo lo que quedaba en su despensa y saliera con la combinación de sabores más increíble de todos los tiempos. Hay un buen equilibrio con toda la dulzura y el chocolate negro, e incluso los fanáticos de los plátanos más escépticos se volverán locos.