Receta de bolas de queso para fiestas
Llevo tiempo soñando con esta bola de queso crema con salami. Hace varios años, mi cuñada vino de visita a mi casa y preparó la bola de queso crema más increíble, rellena de salami picado y cebollas verdes. Parecía demasiado simple, pero cuando se unta en una galleta de mantequilla?
En realidad usé este nuevo queso crema hecho con yogur griego que encontré junto a los quesos crema normales, ¡y es increíble! ¿Has visto esto? ¡Tan espeso y cremoso! ¡Además la proteína añadida es un super plus! Pero no te preocupes, también funciona con queso crema normal.
Así que si estás planeando organizar una fiesta de fútbol, una fiesta de vacaciones, un baby shower, una noche de chicas o cualquier otra cosa, definitivamente querrás llevar esta bola de queso crema y un montón de galletas saladas (palitos de zanahoria y pepinos en rodajas también funcionan bien).
NutriciónCalorías: 101kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 5g | Grasas: 9g | Grasas saturadas: 4g | Colesterol: 19mg | Sodio: 343mg | Potasio: 45mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 104IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 69mg | Hierro: 1mg
Receta de bolas de queso de los años 50
Ahora que soy adulta, me encanta tener una bola de queso en la mesa durante las fiestas (y una de repuesto en la nevera). Es un aperitivo fácil de hacer, y la versión final sabe mejor que la suma de sus partes.
Me gusta empezar una bola de queso con algunos ingredientes básicos: queso fresco, un buen queso cheddar fuerte y algunas verduras crujientes, pero después de eso, ¡a elegir! Te animo a diversificar. Hazlo tuyo y utiliza los sabores que más te gusten.
Mi receta base está hecha de queso cheddar fuerte y queso crema. Le añado un poco de pimiento picado y cebolletas para equilibrar la riqueza del queso, un toque de ajo en polvo, Worcestershire y zumo de limón para potenciar el sabor, y luego lo enrollo en nueces para darle textura y un toque de dulzor.
Me gusta servir mis bolas de queso con galletas de mantequilla como las Ritz, pero se puede utilizar cualquier galleta. También quedan bien con verduras como palitos de apio o rodajas gruesas de rábano. La pasta para untar también queda muy bien untada en una baguette crujiente o servida en una tortilla a modo de wrap.
Lo mejor de las bolitas de queso es que puedes hacer unas cuantas y guardarlas en la nevera hasta una semana para picar entre horas. Sólo tienes que enrollarlas en nueces (o en el recubrimiento que prefieras) y envolverlas bien en film transparente.
Bola de crema de queso Philadelphia con nueces
Qué mejor manera de impresionar a su familia e invitados estas fiestas que con esta festiva bola de queso con arándanos, nueces, cebollino y ajo. Esta deliciosa bola de queso se prepara en menos de 20 minutos, se sirve sola y no requiere nada sofisticado. Sírvela con una caja de galletas saladas y ¡listo! Para empezar, los aperitivos navideños no pueden ser más fáciles que las bolas de queso. Por un lado, se ven INCREÍBLES, puedes personalizarlas a tu gusto, y están listas en menos de 20 minutos de principio a fin. No hay nada mejor que una bola de queso con ajo y hierbas cargada de cebollino, ajo y tus hierbas favoritas. Para las fiestas, nos gusta hacer esta versión festiva que incluye arándanos rojos secos y pacanas picadas (o nueces). Los arándanos rojos complementan a la perfección los frutos secos y las hierbas aromáticas y quedan muy bien presentados.
Todo comienza con una barra de 8 onzas de queso crema (se puede sustituir por queso de cabra si se desea), 1 taza de queso cheddar o mozzarella rallado (esto no está escrito en piedra por lo que cualquier tipo de su queso favorito de fusión debe trabajar), cebollino (o perejil o cebollas verdes o hierbas secas), arándanos secos picados, nueces picadas, y una pizca de ajo en polvo.
Receta sencilla de bolas de queso
También puedes envolverlas para entregarlas a los vecinos durante las Navidades. Sírvelas como uno de los deliciosos aperitivos durante una fiesta de Nochevieja. Incluso puedes servirlo como aperitivo el gran día del partido o en cualquier otra reunión a lo largo del año.
Básicamente, estamos diciendo que siempre hay una excusa para hacer este delicioso aperitivo de fiesta que se prepara en sólo diez minutos. La textura cremosa de la bola de queso, rica en sabor a queso y crema de queso con un toque de especias cubierto de una capa de nuez, alimenta a una multitud y será el favorito de la fiesta cada vez.
Puedes preparar esta receta con antelación y guardarla en la nevera hasta el momento de servirla. Hazla el día anterior, y creemos que sabe aún mejor al día siguiente, después de que los sabores hayan tenido realmente la oportunidad de casarse durante la noche.
¿De qué está hecha una bola de queso? Nuestras bolas de queso son una combinación de queso fresco, queso y algunas especias, como salsa Worcestershire, cebolla en polvo, perejil y ajo en polvo. A continuación, la bola se recubre de frutos secos. En esta receta utilizamos nueces pecanas. ¿Con qué se come una bola de queso? Tradicionalmente, las bolas de queso se acompañan de galletas saladas y verduras. Sin embargo, también puede servir pretzels, patatas fritas de pita, rodajas de manzana y trozos de patata asados al horno como deliciosas opciones. ¿Cuánto dura una bola de queso? Una bola de queso se mantiene fresca en el frigorífico hasta una semana. Asegúrate de guardarla en un recipiente hermético para que se mantenga fresca.