Los espaguetis con almejas no pueden faltar en la carta de los mejores restaurantes de pescado. Aquí tienes una selección de los lugares de Milán donde les sirven a la perfección y sueñan con unas vacaciones de verano.
Uno de los sueños recurrentes de los italianos, especialmente cuando se acerca el verano, es comer un plato de espaguetis con almejas. Pero si aún no estás de vacaciones, ¿por qué no intentar recuperar algo de esa ligereza incluso reservando un restaurante en Milán?
Aquí hay una selección de algunos de los Los mejores restaurantes de pescado en Milán ¡Sirve los tan deseados espaguetis con almejas!
Sin embargo, debe recordarse que todos los restaurantes de pescado que se pretenden tienen menús que a menudo cambian según disponibilidad de pescado fresco, pregunte si hay espaguetis de almejas disponibles al hacer la reserva.
En Riccione
restaurante de pescado cercano San Babila
Además del restaurante histórico en el distrito de Zara, uno de los restaurantes de pescado más famosos de Milán también se ha abierto en una de las terrazas más hermosas de Milán, Terrazza12 en el techo del edificio Brian & Barry en Piazza San Babila. Aquí, la cocina de mariscos del chef Fossati y los espaguetis con almejas y bottargue de salmonete lo seducirán, enmarcado por la hermosa vista sobre los tejados de Milán. No habrá vistas al mar, ¡pero puede estar satisfecho!
En el faro
restaurante de pescado cercano Corso Génova
En este clásico restaurante de pescado, la tradición de Cerdeña se encuentra con la creatividad de Puglia. Excelente marisco crudo y siempre en el menú los tan codiciados espaguetis con almejas.
Baja Cerdeña
restaurante de pescado cercano Piazzale Lodi
Toda la hospitalidad y los sabores de Cerdeña en este histórico restaurante de cocina sarda en Milán.
Aquí encontrará la variante sarda de espaguetis con almejas: ¡la fregula sarda con almejas!
Bistro Langosteria
restaurante de pescado cercano Puerta de Génova
El menú cambia semanalmente, pero si logras atrapar sus espaguetis ahumados con almejas y tomates de dátil asados, ¡tendrás bingo! Langosteria Bistrot es un restaurante de pescado exquisitamente elegante con un servicio impecable, venir aquí es siempre una experiencia gastronómica inolvidable. Si quieres volver a probar la misma emoción, pero junto al mar, anota también la dirección de Langosteria Paraggi, entre Portofino y Santa Margherita Ligure, en una hermosa playa.
Trattoria del marinero
restaurante de pescado en Región de Isola
No será en una isla en medio del mar, pero en el distrito de Isola de Milán hay un rincón de Puglia por descubrir. La Trattoria del marinaio, y en particular su linguini con almejas y bottarga, es un viaje directo al mar de Apulia. Además del restaurante en via Pepe, se ha abierto recientemente otro restaurante de pescado en el distrito de la República de Milán.
Trattoria del Pescatore
restaurante de pescado en Porta Romana
Durante 40 años un referente para los amantes del marisco en Milán. ¡Sus espaguetis de almejas bottargue son siempre una garantía!
Vivo
restaurante de pescado en Región de Moscova o Citylife
Tras el éxito del restaurante de pescado Vivo en CityLife, en mayo de 2021 se inauguró un nuevo restaurante en el distrito de Moscova. La familia Manno, propietaria de varios barcos de pesca en el Argentario, inventó hace unos años la fórmula «sea to pan ”Abriendo restaurantes en Florencia, Milán, Parma y Capalbio. ¡Como no hay intermediarios, el pescado tiene un precio controlado y una garantía de trazabilidad y frescura!
¿Qué vino pedir en combinación con espaguetis con almejas?
Una vez en el restaurante, ¿no sabes qué vino pedir en combinación con espaguetis con almejas?
¡Lee este artículo para descubrir los mejores vinos para maridar!
La receta original de espaguetis con almejas.
Si no tienes la oportunidad de salir a cenar, ¡prueba prepararlos en casa con nuestra Receta de espaguetis con almejas!
