Saltar al contenido

Le cloud bread, la receta qui cartonne sur Tiktok!

Receta de moda en la plataforma TikTok, el pan de nube es un dolor muy calórico a base de solo 3 ingredientes. Personnalisable selon les goûts, il peut être sucré ou salé et coloré à l’aide de colorante alimentario. Verdadera inspiración para los blogueurs e internautes, de nombreuses versions de cette recette ont vu le jour. Vous en trouverez ainsi de toutes les couleurs et parfumés pour tous les goûts! Voici una receta básica para un borde dulce y un pequeño dolor que se puede disfrutar sin límites.

Ingredientes :

Las etapas:

1. Prechauffez votre four a 160 °C.

2. Séparez les blancs des jaunes puis fouettez les jaunes avec le fromage blanc et la levure.

3. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel jusqu’à obtenir un bec d’aigle.

4. En una ensaladera, incorporar las claras a la preparación del queso blanco con ayuda de una espátula.

5. Lorsque la préparation est homogène, déposez des porciones sur une plaque de cuisson chemisée d’un papier sulfurisé.

pan de nube© ThitareeSarmkasat/istock

6. Enfournez pour 25 a 30 minutes de cuisson. À la sortie du four, laissez les cloud breads refroidir à température ambiante.