No importa dónde vivas, frutas tropicales tener una vibra.
Muchas personas piensan en el coco y las limas, ¡mas hay tantas frutas tropicales para gozar!
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¿Quién no ama el sabor fresco y afrutado de los trópicos?
No importa de qué manera los uses, ¡precisas conocer tus frutos!
Cada uno de ellos trae una pluralidad de sabor, textura y color a la mesa.
Cada una de estas frutas es extraordinariamente exquisita y merece ser el centro de atención hoy.
Es hora de morder ciertas frutas tropicales populares y aprender más sobre de qué manera emplearlas en su cocina.
1. Fruta del Dragón
La fruta del dragón ha ganado popularidad en los últimos tiempos, mas muchos chefs no la conocen.
Lleva el nombre de la piel exterior escamosa, mas el interior puede ser rosado o blanco.
¡No se deje amedrentar por el exterior áspero, ya que la fruta en el interior es completamente divina!
Ya sea de carne rosada o blanca, cada una va a tener pequeñas semillas negras.
Si ha comido kiwi, la fruta del dragón es afín en textura y sabor. Es tenuemente dulce, agrio y tiene un pequeño crujido de las semillas.
La fruta del dragón tiene una pluralidad de beneficios y puede añadir un precioso color rosa intenso a los platos.
¡Es una enorme adición a bebidas afrutadas, batidos o aun ensaladas!
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2. Mangos
Los mangos son seguramente la fruta de hueso tropical más conocida que existe.
¡Esta lista de frutas tropicales estaría incompleta sin cuando menos mentar los mangos!
Cuando esté con perfección maduro, un mango va a estar lleno de jugos y va a tener una pulpa suave y fibrosa.
El sabor de la fruta es un exquisito cruce entre piña y naranja, con una textura prácticamente mantecosa.
Cuando retire la pulpa de la semilla grande en el centro, hallará una fruta exquisita.
Los mejores mangos van a ser dulces, agrios y van a tener un toque de notas florales en toda esa jugosidad.
Debido a su popularidad, puedes localizar mangos en una pluralidad de recetas, desde dulces hasta salobres.
Las bebidas, los helados, el arroz pegajoso y las salsas son solo ciertos.
3. Plátanos
Los plátanos son una de las frutas tropicales más esenciales del planeta, con una rica historia y beneficios nutricionales.
¡Como uno de los primeros cultivos cultivados, los plátanos son conocidos en el mundo entero!
Desde plátanos hasta platano de canarias, la mayor parte de la gente está familiarizada con los plátanos Cavendish.
Son alargados y amarillos cuando están maduros, y tienen una pulpa blanca y blanda.
El sabor de los plátanos es suavísima y dulce. Son exquisitos frescos o en productos horneados.
Desde batidos y pasteles hasta pan y desayuno, los plátanos son una de las frutas preferidas del planeta.
4. Fruta de la pasión
Las frutas de la pasión son muy conocidas por sus sabores súper dulces y afrutados.
Pero la parte que comemos es muy, muy diferente de otras frutas.
Una fruta de la pasión tiene un exterior firme y coriáceo lleno de una pulpa gelatinosa con semillas.
En realidad, es esta pulpa gelatinosa que gozamos de la fruta de la pasión.
Una vez que cortas el exterior rosado o amarillo, hallas esas semillas doradas de exquisiteces.
Puede eliminar las semillas si quiere un sabor menos ácido o gozarlas tal y como están.
¡La fruta de la pasión es genial como gelatina natural encima de pasteles, torradas o aun en bebidas!
5. Rambutanes
La fruta de rambután medra en un árbol de hoja perenne y tiene una apariencia propia.
¡No permitas que la textura puntiaguda te engañe, ya que la fruta del interior es exquisita!
Una vez que pelas la pulpa roja y pilosa de la fruta, hallas una fruta blanca y frágil.
Podrías describir la textura de la fruta como prácticamente mantecosa, afín a una pera.
Los sabores de un rambután son dulces y suaves, afines a un sabor a uva y fresa.
Esto los transforma en geniales sumes a platos dulces y salobres.
Rebane esa fruta y cárguela en una ensalada, o como guarnición en su coctel preferido.
¡Son tan buenos que te los puedes comer solos!
6. pomelo
El pomelo es realmente un cítrico vinculado a un ancestro del pomelo.
No sorprende con esta clasificación, tiene un sabor ácido y agrio.
En todo el planeta, puede localizar el pomelo completo empleado de diferentes formas.
Desde la piel confitada hasta el uso de jugo en cócteles, ¡el pomelo es una enorme adición a muchas recetas!
El sabor del pomelo es muy semejante a una toronja, mas más suave.
En sitio del sabor demasiado amargo, va a tener un sabor más dulce y menos agrio.
El truco es lograr un pomelo que esté con perfección maduro para conseguir el mejor sabor.
¡Busque un pomelo que sea absolutamente amarillo sin verde para la fruta más madura!
7. Jaca
Debido a su apariencia, muchos chefs caseros hallan que la yaca es intimidante.
Pero una vez que superas la piel gruesa y puntiaguda y el importante tamaño, ¡te espera una fruta exquisita y tierna!
Así es, en ese exterior áspero hay una fruta suave y frágil, almibarada.
Cuando está maduro, el sabor es afín a una manzana o plátano y es muy dulce.
Si la jaca no está madura, la fruta fibrosa va a tener un sabor afín al cerdo desmenuzado o al pollo.
Eso lo transforma en un genial substituto vegano de los platos comunes de carne.
Cuando hayas escogido una jaca madura, ¡es excelente comerla cruda, en buñuelos, como mermelada o aun en pan!
La jaca asimismo combina bien con el coco, la piña y los mangos.
8. Mangostán
No se deje mentir por el nombre, ya que el mangostán es muy, muy diferente a un mango.
¡Y asimismo cobija una rica historia!
Una vez ilegal en los U.S.A., la reina de las frutas tiene un exterior colorado real y una fruta blanca.
Esta pulpa irisada es a la vez dulce y tenuemente ácida y es afín a un lichi o una fresa.
El mangostán es genial por sí mismo, mas se puede añadir a ensaladas de frutas, helados o mermeladas.
¡Muchos postres asiáticos tradicionales asimismo emplean esta fruta!
9. Piña
¿Qué lista de frutas tropicales estaría completa sin la piña?
Esta conocida fruta es tan exquisitamente dulce y ácida que sencillamente no puedo dejarla fuera de esta lista.
Las piñas tienen un exterior puntiagudo, que realmente son las flores mustias de las que medraron.
En el interior hay una fruta amarilla vibrante, llena de sabor tropical.
Algunos describen el sabor de la piña como un cruce entre naranjas y manzanas.
Como sea que lo describas, esta fruta es conocida por su sabor jugoso, dulce y ácido.
Las piñas son excelentes en cualquier cosa dulce o salobre.
Encuentras esta fruta en batidos, pasteles e inclusive salteados en el mundo entero.
10. Lichis
El lichi es una fruta tropical popular, con un exterior firme y no comible y una fruta suave en el interior.
¡Estas frutas son dulces, ácidas y florales en todos y cada mordisco!
Con cada lichi, hallas 3 capas: la piel roja, la fruta blanca y la semilla obscura.
Desafortunadamente, solo la pulpa blanca mantecosa de la fruta es comible.
El sabor de la fruta del lichi es afín al del melón y la fresa, mas con la textura de una uva.
El lichi se halla generalmente en cócteles, en especial como guarnición. Mas el sabor tenuemente dulce es genial en platos dulces o salobres.
11. papayas
Aunque generalmente se las confunde con el mango, las papayas son una fruta muy singular.
¡La papaya es realmente una calabaza de verano con una bella fruta adentro!
Al igual que la calabaza, el fruto de la papaya es suavísima y tierno.
La fruta mantecosa y suave es tenuemente dulce y podría describirse como un cruce de melón y calabaza.
Este sabor suave es una enorme base para un batido de frutas y combina bien con sabores refulgentes y valientes.
Desde comerlos crudos con jugo de limón hasta a la parrilla con camarones o pollo, ¡no te puedes confundir!
La mejor parte es que las papayas están cargadas de nutrientes vitales para tu cuerpo.
¡Debes querer cuando el alimento es exquisita y buena para ti asimismo!
12. guayaba
Si busca una fruta colorida y exótica para probar, ¡no busque más!
Pero no permita que el exterior verde opaco lo engañe.
Dentro de esa gruesa piel verde hay una fruta de color rosa refulgente, colorado o amarillo.
El fruto de la guayaba tiene una textura afín a una pera o manzana suave y sabe a fresa y piña mezclados.
Debido a su dulzura, la guayaba es una enorme adición a muchos platos dulces o salobres.
Desde salsas en pescado y pollo hasta jugos y helados, ¡todo es bueno!
Y toda la guayaba es absolutamente comible. Si te sientes aventurero, ¡puedes morder como una manzana!
13. Duriones
El durián es una fruta exótica conocida por su fuerte fragancia.
¡Si bien si puedes pasar de tu nariz, vas a ser tratado con una fruta dulce y mantecosa!
Aunque se semeja mucho a la yaca, el durian es su bestia de fruta.
Una vez que muerdes la carne, descubres que sabe mucho a un pastel de queso con caramelo.
El sabor es genial en arroz pegajoso, pasteles o aun platos salobres. Su primer mordisco de curry durian probablemente merece la pena el ahínco de llegar allá.
