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Las 10 mejores verduras blancas para agregar a tu dieta

Verduras BlancasVerduras BlancasVerduras Blancas

¿Te hallas buscando comidas más saludables para probar en casa?

Si es así, es hora de introducir más de estos nutritivos vegetales blancos a tu cocina.

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Coliflor Blanca Orgánica Cruda

Las verduras blancas son bastante polivalentes, y seguramente ya uses un montón en tu cocina diaria.

Piensa en papas, coliflor, cebollas y nabos.

Pero, ¿qué ocurre con el apionabo más infrecuente? ¡Pruébalo, y creo que te agradará!

Por lo tanto, consulte esta lista y empiece su viaje cara una alimentación sana. ¿Qué puedes perder?

¿Por qué las verduras blancas son buenas para ti?

Cuando pensamos en salud y alimentación, con frecuencia nos olvidamos de las verduras blancas.

No son tan atractivos como sus análogos coloridos, mas tienen mucho que ofrecer.

Las verduras blancas son buenas por el hecho de que poseen muchos nutrientes, como fibra, antioxidantes y vitaminas. Como resultado, pueden asistirlo a sostener un peso saludable y sostener su corazón saludable. Y ciertos (frijoles, maíz y champiñones) asimismo son geniales para el sistema digestible.

Entonces, si trata de perder peso o sencillamente busca una forma de hacer que su dieta sea más saludable, estas verduras blancas son un sitio fantástico para iniciar.

10 vegetales blancos saludables que amamos

Cebolla blanca entera y en rodajas

1. Cebollas Blancas

Las cebollas blancas son una pluralidad de cebolla dulce y de sabor suave. Tienen piel blanca (evidentemente) y carne firme y cerosa que se puede cocinar o comer cruda.

Perfectos para ensaladas, salteados, emparedados, platos a la parrilla y considerablemente más, son súper polivalentes y económicos.

Pero, ¿qué hace que las cebollas blancas sean tan buenas para la salud?

Este comestible básico de la cocina contiene vitamina C, flavonoides y fitonutrientes, lo que mejora la salud general del cuerpo.

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También se sabe que las cebollas blancas tienen fuertes propiedades medicinales y terapéuticas para luchar contra las enfermedades. ¿Cuan excelente es eso?

Coliflor Sobre Tela Rústica

2. Coliflor

La coliflor es seguramente la verdura más de tendencia ahora, sea blanca o no. ¡Es aun más buscado que la col rizada!

Esto se debe a que es una genial fuente de vitaminas y minerales, incluyendo las vitaminas C, K y ácido fólico.

También contiene antioxidantes que asisten a prevenir enfermedades del corazón.

Pero más que eso, ¡es impresionantemente polivalente! Puede asarlo, cocinarlo al vapor, asarlo a la parrilla, machacarlo, hacerlo puré e inclusive transformarlo en arroz.

Úselo como acompañamiento, en una sopa, como una opción alternativa de arroz sin gluten o como un substituto bajo en hidratos de carbono para el puré de papas. Verdaderamente no existe nada que no pueda hacer.

¡Es aun excelente como masa de pizza!

En serio, ¡las posibilidades son infinitas tratándose de cocinar con coliflor!

Nabos en Bandeja Tejida

3. Nabos

Los nabos son un vegetal de raíz que con frecuencia se prepara en ensaladas. Asimismo son exquisitos en sopas y guisos o asados ​​con aceite de oliva y sal.

Esta dulce verdura con sabor a nuez es una genial fuente de vitaminas y minerales para sostener tu cuerpo fuerte.

Además, ayuda a prevenir el cáncer, prosperar la salud ocular y robustecer los huesos.

¿Y la mejor parte? ¡Los nabos saben bien! Ya sea que ases, hiervas, cocines a la parrilla o saltees esta verdura, seguro que te encantará esta gominola saludable.

Champiñones Blancos En Cesta Tejida

4. Champiñones blancos

Los champiñones blancos son exquisitos en una pluralidad de platos.

Puedes saltearlos con ajo y aceite de oliva o agregarlos a sopas y guisos. ¡Aun saben realmente bien en ensaladas!

Los champiñones tienen un sabor suave y terroso y una textura sustanciosa, lo que los hace idóneos para platos veganos.

Si cuida su peso, los champiñones son una enorme adición a sus comidas. Son bajas en calorías mas altas en proteínas para sostenerte lleno y con energía.

También son una genial fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes para sostener su cuerpo saludable. Van a ayudar a supervisar el azúcar en la sangre y van a mejorar la salud intestinal.

Lo mejor de todo es que los champiñones combinan bien con una pluralidad de combinaciones de sabores. Eso quiere decir que puede añadir de forma fácil estas pequeñas gominolas saludables en su dieta.

Ajo en canasta tejida

5. Ajo

El ajo es uno de los ingredientes más populares en el planeta. Se usa en cocinas de todo el planeta y es conocido por su sabor intenso y propio.

Cocinar con ajo añade sabor y un aroma tentador a cualquier plato. Mas asimismo contiene una serie de nutrientes que pueden asistirlo a sostenerse saludable y fuerte.

El ajo contiene allium, que mejora la salud del corazón, combate las infecciones y reduce el peligro de cáncer.

Se ha probado que tiene potentes propiedades antimicrobianas e inclusive ayuda a reducir la presión arterial.

¡La mejor forma de gozar el ajo es cocinar con él! Empléelo para salteados, guisos y ensaladas para destacar sus sabores mientras que come sano.

O, si quiere algo más singular, intente asar una cabeza entera con aceite, sal y pimienta.

chirivías frescas

6. chirivías

Las chirivías son tubérculos que semejan zanahorias blancas, mas tienen un sabor más a nuez.

Esta verdura contiene nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y otros micronutrientes. Además de esto, es rico en antioxidantes, lo que resguarda contra enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardiacas.

Si busca perder peso, tener chirivías en su dieta es indispensable. Es bajo en calorías mas rico en fibra, lo que puede asistirte a sentirte lleno por más tiempo.

Mi forma preferida de comer chirivías es asarlas en aceite de oliva con yerbas. Asimismo puedes servirlo en puré, salteado o como substituto del arroz o los fideos.

Apionabo entero y en rodajas

7. Apio nabo

El apio nabo, asimismo conocido como raíz de apio, tiene un sabor terroso propio con un toque de lozanía.

Tiene una textura restallante, afín a la zanahoria, por lo que es idóneo para guisos. Si bien asimismo es idóneo para asar o hacer puré como las papas.

Una gran fuente de fibra dietética para asistir a sostener a raya el apetito, este vegetal un tanto feo tiene mucha vitamina C y potasio para respaldar la salud de los huesos y el corazón.

Frijoles blancos en una mesa y una cuchara de madera

8. Frijoles Blancos

Los frijoles blancos son otra fuente fabulosa de fibra, proteína y hierro. Asimismo son bajos en grasa, por lo que son una alternativa saludable para el corazón para guisos y chiles.

Y con una buena cantidad de ácido fólico, magnesio y vitamina B6, todos los que son esenciales para su salud, son una forma simple de acrecentar la bondad de una receta.

Los frijoles blancos son una forma simple de añadir más proteínas de origen vegetal en su dieta. Su sabor suave es idóneo para sopas, ensaladas e inclusive salsas.

papas blancas

9. Patatas Blancas

Si su comida confortante preferida tiene papas, ¡está en el camino adecuado!

Las papas blancas son una fuente fantástica de vitaminas, minerales y antioxidantes. Asimismo llenan mucho, lo que los transforma en una genial opción para perder peso.

Disfrútelos como guarnición con cualquier cantidad de guarniciones, desde pollo hasta pescado.

Me agradan en puré o en ensalada mantecosa de papa. No obstante, ¡he estado ofuscado con el puré de papas últimamente!

Ya sea que desee algo repelente, picante o restallante, existen muchas recetas de papas para seleccionar.

Maíz Blanco en Bandeja Tejida

10. Maíz Blanco

El maíz blanco es un comestible exquisito y nutritivo que puedes emplear de múltiples formas.

Tiene un sabor levemente dulce que es exquisito por sí mismo mas combina de manera perfecta con prácticamente cualquier cosa.

El maíz blanco es un grano integral que contiene más fibra que el arroz integral. Asimismo es más rico en proteínas y más bajo en calorías, lo que lo hace idóneo para una dieta baja en grasas.

Esta verdura es idónea para sopas, guisos o ensaladas. Mas asegúrese de comerlo con moderación para eludir acrecentar su nivel de azúcar en la sangre.

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