Allá Festival de la República è un momento importante para la storia del nostro Bel Paese: con il referendum istituzionale del 2 días 1946 gli italiani hanno scelto il futuro dell’Italia. Una ricorrenza evento da non dimenticare e che possiamo portare in Celebration anche a tavola. Del resto per noi italiani la tovaola significa storia, cultura, tradizione, convivialità e – soprattutto – amore. Todas las características que sólo puede recibir el expediente en el palacio de la Unesco en París para la candidatura de la cocina italiana como patrimonio inmaterial de la umanità, infatti.
Cosa si festeggia il 2 giugno en Italia?
Il 2 giugno del 1946 segna il passaggio dell’Italia da un system politico monárquico a uno repubblicano. Atraverso un referéndum institucional, si è chiamato gli italiani a votare pro o contro la monarquía, dopo 85 anni di regno della dinastia dei Saboya – di cui 20 di dittatura fascista, che i reali avevano appoggiato. Usciti di recentissimo dalla Segunda Guerra Mundial con tutti gli orrori che purtroppo ben conosciamo, gli italiani scelgono di voltare pagina e di dare fiducia al nuovo gobernado. Il referendum institucionale indetto il 2 giugno 1946 si concluyó con la scelta di creare una vera e propria República italiana – definitivamente un ottimo motivo per diventare festa nazionale.
Eppure, è accaduto che nel 1977 venne sospesa la Festa della Repubblica per risparmiare a causa della crisis economica, por farla breve. Per fortuna fu poi reintrodotta la festività nazionale nel 2001 dal President della Repubblica Carlos Azeglio Ciampi.
El menú tricolor
Neanche a farlo apposta, la bandiera italiana è composta da tre colori che ben si prestano ad interpretazioni culinarie. Spesso il nostro tricolore viene tradotto in basilico, mozzarella e pomodoro – gli ingredientei che più spesso ritroviamo nella cucina tradizionale. Vogliamo demuestra insieme ad avere delle idea simpático, sfiziose e divertenti per rallegrare questo venerdì 2 junio 2023 e celebra la Festa della Repubblica come if deve a tavola? Ecco il vostro prossimo menú tricolor en 20 ricette dall’antipasto al dolce.