La saison des asperges est là et le soleil aussi! Ce doux légume a de nombreux bienfaits pour la santé. De plus, il est facile à cuisiner et s’accommode avec beaucoup de chooses. Ici, nous vous proposons les asperges feuilletées au bacon pour une entrée gourmande et savoureuse.
Ingredientes:
- Une paté feuilletée
- 1 barril de asperges vertes
- 10 tramos de poitrine fumée
- 1 amarillo de œuf
Las etapas:
1. Pour beginr, coupez les pieds des asperges.
2. Ensuite, enroulez une tranche de poitrine fumée autour de chaque asperge.
3. Déroulez votre pâte feuilletée, puis découpez-y des bandes d’environ 2 centímetros antes de les enrouler autour des asperges.
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3. Déposez les asperges sur une plaque recouverte de papier cuisson puis badigeonnez-les de jaune d’œuf.
4. Enfournez 12 a 15 minutos a 190 ° C afin que la pâte soit bien dorée et que les asperges soient cuites!
Laissez légèrement refroidir vos asperges feuilletées au bacon avant de les déguster.
